| Сахар песок | 60 г |
| Творог Простоквашино 5% классический | 445 г |
| Яйцо куриное | 109 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 100 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.6 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 6% | 888 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 9.2% | 576 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 6% | 889 г |
| Углеводы | 20 г | 219 г | 9.1% | 4.8% | 1095 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 13.1 г | 2273 г | 0.6% | 0.3% | 17351 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.1 мкг | 900 мкг | 4.3% | 2.3% | 2302 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.2% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 2.1% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 44.97 мг | 500 мг | 9% | 4.7% | 1112 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.237 мг | 5 мг | 4.7% | 2.5% | 2110 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 1.2% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.797 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.6% | 8339 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.078 мкг | 3 мкг | 2.6% | 1.4% | 3846 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.331 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.7% | 3021 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.905 мг | 15 мг | 6% | 3.2% | 1657 г |
| Витамин Н, биотин | 3.317 мкг | 50 мкг | 6.6% | 3.5% | 1507 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9425 мг | 20 мг | 4.7% | 2.5% | 2122 г |
| Ниацин | 0.194 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 38.18 мг | 2500 мг | 1.5% | 0.8% | 6548 г |
| Кальций, Ca | 11.02 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.6% | 9074 г |
| Кремний, Si | 0.552 мг | 30 мг | 1.8% | 0.9% | 5435 г |
| Магний, Mg | 4.02 мг | 400 мг | 1% | 0.5% | 9950 г |
| Натрий, Na | 20.67 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.8% | 6289 г |
| Сера, S | 36.17 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.9% | 2765 г |
| Фосфор, P | 40.8 мг | 800 мг | 5.1% | 2.7% | 1961 г |
| Хлор, Cl | 26.25 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.6% | 8762 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 5.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.567 мг | 18 мг | 3.2% | 1.7% | 3175 г |
| Йод, I | 3.22 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.1% | 4658 г |
| Кобальт, Co | 1.727 мкг | 10 мкг | 17.3% | 9.1% | 579 г |
| Марганец, Mn | 0.0831 мг | 2 мг | 4.2% | 2.2% | 2407 г |
| Медь, Cu | 26.31 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 1.4% | 3801 г |
| Молибден, Mo | 2.63 мкг | 70 мкг | 3.8% | 2% | 2662 г |
| Никель, Ni | 0.304 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.601 мкг | 55 мкг | 10.2% | 5.4% | 982 г |
| Фтор, F | 11.32 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 35336 г |
| Хром, Cr | 0.91 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.9% | 5495 г |
| Цинк, Zn | 0.2638 мг | 12 мг | 2.2% | 1.2% | 4549 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.461 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.174 г | ~ | |||
| Валин | 0.181 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.15 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.274 г | ~ | |||
| Лизин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Треонин | 0.135 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.274 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.152 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.232 г | ~ | |||
| Глицин | 0.112 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.692 г | ~ | |||
| Пролин | 0.194 г | ~ | |||
| Серин | 0.209 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.81 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.525 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.412 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.19 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.092 г | min 16.8 г | 6.5% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.957 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.086 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.058 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 189,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».