| Корень имбиря, сырой | 400 г |
| Сок лимонный | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.5 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2981 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.8% | 6333 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.2% | 14000 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 8.7% | 2028 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8.8% | 2000 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 6.5% | 2706 г |
| Органические кислоты | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 2.7% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 2.1% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 14.4 мг | 500 мг | 2.9% | 5.1% | 3472 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 7.1% | 2475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 9.7% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 10 мкг | 400 мкг | 2.5% | 4.4% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.5 мг | 90 мг | 22.8% | 40.4% | 439 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.23 мг | 15 мг | 1.5% | 2.7% | 6522 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.475 мг | 20 мг | 2.4% | 4.2% | 4211 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.5 мг | 2500 мг | 11.1% | 19.6% | 898 г |
| Кальций, Ca | 27 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.8% | 3704 г |
| Магний, Mg | 25 мг | 400 мг | 6.3% | 11.2% | 1600 г |
| Натрий, Na | 14 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.9% | 9286 г |
| Сера, S | 5 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.9% | 20000 г |
| Фосфор, P | 26 мг | 800 мг | 3.3% | 5.8% | 3077 г |
| Хлор, Cl | 2.5 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 92000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 87.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.35 мг | 18 мг | 1.9% | 3.4% | 5143 г |
| Марганец, Mn | 0.1345 мг | 2 мг | 6.7% | 11.9% | 1487 г |
| Медь, Cu | 233 мкг | 1000 мкг | 23.3% | 41.2% | 429 г |
| Молибден, Mo | 0.5 мкг | 70 мкг | 0.7% | 1.2% | 14000 г |
| Селен, Se | 0.35 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.1% | 15714 г |
| Фтор, F | 5 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 80000 г |
| Цинк, Zn | 0.2325 мг | 12 мг | 1.9% | 3.4% | 5161 г |
Энергетическая ценность Сок лимона и имбиря составляет 56,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».