| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 240 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 38 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.3 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 950 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 8.7% | 650 г |
| Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 14.1% | 400 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 16846 г |
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3188 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 243.1 мкг | 900 мкг | 27% | 15.2% | 370 г |
| Ретинол | 0.21 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.4% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.425 мг | 1.8 мг | 23.6% | 13.3% | 424 г |
| Витамин В4, холин | 235.14 мг | 500 мг | 47% | 26.5% | 213 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.256 мг | 5 мг | 25.1% | 14.2% | 398 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 3.9% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.192 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1% | 5562 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.538 мкг | 3 мкг | 17.9% | 10.1% | 558 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.038 мкг | 10 мкг | 20.4% | 11.5% | 491 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.246 мг | 15 мг | 15% | 8.5% | 668 г |
| Витамин Н, биотин | 19.114 мкг | 50 мкг | 38.2% | 21.5% | 262 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.44 мг | 20 мг | 17.2% | 9.7% | 581 г |
| Ниацин | 0.171 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.44 мг | 2500 мг | 5.9% | 3.3% | 1684 г |
| Кальций, Ca | 66.55 мг | 1000 мг | 6.7% | 3.8% | 1503 г |
| Магний, Mg | 12.92 мг | 400 мг | 3.2% | 1.8% | 3096 г |
| Натрий, Na | 130.27 мг | 1300 мг | 10% | 5.6% | 998 г |
| Сера, S | 166.7 мг | 1000 мг | 16.7% | 9.4% | 600 г |
| Фосфор, P | 189.1 мг | 800 мг | 23.6% | 13.3% | 423 г |
| Хлор, Cl | 160.08 мг | 2300 мг | 7% | 3.9% | 1437 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.321 мг | 18 мг | 12.9% | 7.3% | 776 г |
| Йод, I | 19.78 мкг | 150 мкг | 13.2% | 7.4% | 758 г |
| Кобальт, Co | 9.348 мкг | 10 мкг | 93.5% | 52.7% | 107 г |
| Марганец, Mn | 0.0277 мг | 2 мг | 1.4% | 0.8% | 7220 г |
| Медь, Cu | 78.37 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 4.4% | 1276 г |
| Молибден, Mo | 6.269 мкг | 70 мкг | 9% | 5.1% | 1117 г |
| Олово, Sn | 1.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.554 мкг | 55 мкг | 53.7% | 30.3% | 186 г |
| Стронций, Sr | 2.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.69 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7450 г |
| Хром, Cr | 3.98 мкг | 50 мкг | 8% | 4.5% | 1256 г |
| Цинк, Zn | 1.0831 мг | 12 мг | 9% | 5.1% | 1108 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.729 г | ~ | |||
| Валин | 0.711 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.314 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.554 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.997 г | ~ | |||
| Лизин | 0.831 г | ~ | |||
| Метионин | 0.388 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.665 г | ~ | |||
| Треонин | 0.563 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.6 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.655 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.388 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.634 г | ~ | |||
| Пролин | 0.369 г | ~ | |||
| Серин | 0.858 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.443 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.268 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 13.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 527.32 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.692 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.131 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.97 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.503 г | min 16.8 г | 32.8% | 18.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.36 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.687 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.463 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.9% | 17.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.315 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.092 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 177,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».