Мой здоровый рацион

Рецепт Кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кексы

Яйцо куриное 141 г
Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы 160 г
Сахар-песок 150 г
Маргарин сливочный 120 г
Изюм 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 366.4 ккал 1684 ккал 21.8% 5.9% 460 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 1.9% 1407 г
Жиры 16.3 г 56 г 29.1% 7.9% 344 г
Углеводы 50.5 г 219 г 23.1% 6.3% 434 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.4% 2000 г
Вода 20 г 2273 г 0.9% 0.2% 11365 г
Витамины
Витамин А, РЭ 54.2 мкг 900 мкг 6% 1.6% 1661 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 1.7% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 1.7% 1565 г
Витамин В4, холин 49.59 мг 500 мг 9.9% 2.7% 1008 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 1.4% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.4% 6250 г
Витамин В9, фолаты 1.369 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 29218 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 0.9% 2941 г
Витамин D, кальциферол 0.43 мкг 10 мкг 4.3% 1.2% 2326 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.779 мг 15 мг 25.2% 6.9% 397 г
Витамин Н, биотин 3.95 мкг 50 мкг 7.9% 2.2% 1266 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5684 мг 20 мг 7.8% 2.1% 1275 г
Макроэлементы
Калий, K 236.49 мг 2500 мг 9.5% 2.6% 1057 г
Кальций, Ca 34.35 мг 1000 мг 3.4% 0.9% 2911 г
Магний, Mg 14.97 мг 400 мг 3.7% 1% 2672 г
Натрий, Na 77.05 мг 1300 мг 5.9% 1.6% 1687 г
Сера, S 34.42 мг 1000 мг 3.4% 0.9% 2905 г
Фосфор, P 85 мг 800 мг 10.6% 2.9% 941 г
Хлор, Cl 30.51 мг 2300 мг 1.3% 0.4% 7539 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.442 мг 18 мг 8% 2.2% 1248 г
Йод, I 3.91 мкг 150 мкг 2.6% 0.7% 3836 г
Кобальт, Co 1.956 мкг 10 мкг 19.6% 5.3% 511 г
Марганец, Mn 0.0057 мг 2 мг 0.3% 0.1% 35088 г
Медь, Cu 16.23 мкг 1000 мкг 1.6% 0.4% 6161 г
Молибден, Mo 1.173 мкг 70 мкг 1.7% 0.5% 5968 г
Селен, Se 6.199 мкг 55 мкг 11.3% 3.1% 887 г
Фтор, F 10.76 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37175 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 0.4% 6410 г
Цинк, Zn 0.2171 мг 12 мг 1.8% 0.5% 5527 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Кексы составляет 366,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».