| Кета (Тушение) | 245 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 130 г |
| Огурец, парниковый | 138 г |
| Перец болгарский, сырой | 260 г |
| Укроп | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.8 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3189 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 15% | 1267 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 5.7% | 3294 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 3.2% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 8.5% | 2222 г |
| Вода | 87.1 г | 2273 г | 3.8% | 7.2% | 2610 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.1 мкг | 900 мкг | 15.3% | 29% | 652 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.03 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.827 мг | 5 мг | 16.5% | 31.3% | 605 г |
| бета Криптоксантин | 10.689 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 157.823 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 15.2% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 9.3% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 4.48 мг | 500 мг | 0.9% | 1.7% | 11161 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.475 мг | 5 мг | 9.5% | 18% | 1053 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.353 мг | 2 мг | 17.7% | 33.5% | 567 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.124 мкг | 400 мкг | 6.8% | 12.9% | 1475 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.215 мкг | 3 мкг | 40.5% | 76.7% | 247 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 47.05 мг | 90 мг | 52.3% | 99.1% | 191 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.829 мкг | 10 мкг | 48.3% | 91.5% | 207 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.84 мг | 15 мг | 5.6% | 10.6% | 1786 г |
| Витамин Н, биотин | 0.591 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.3% | 8460 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 11.2% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.192 мг | 20 мг | 16% | 30.3% | 627 г |
| Ниацин | 1.517 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.31 мг | 2500 мг | 10.7% | 20.3% | 935 г |
| Кальций, Ca | 43.16 мг | 1000 мг | 4.3% | 8.1% | 2317 г |
| Магний, Mg | 28.09 мг | 400 мг | 7% | 13.3% | 1424 г |
| Натрий, Na | 24.31 мг | 1300 мг | 1.9% | 3.6% | 5348 г |
| Сера, S | 58.17 мг | 1000 мг | 5.8% | 11% | 1719 г |
| Фосфор, P | 89.5 мг | 800 мг | 11.2% | 21.2% | 894 г |
| Хлор, Cl | 57.84 мг | 2300 мг | 2.5% | 4.7% | 3976 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.681 мг | 18 мг | 3.8% | 7.2% | 2643 г |
| Йод, I | 15.13 мкг | 150 мкг | 10.1% | 19.1% | 991 г |
| Кобальт, Co | 6.868 мкг | 10 мкг | 68.7% | 130.1% | 146 г |
| Марганец, Mn | 0.2691 мг | 2 мг | 13.5% | 25.6% | 743 г |
| Медь, Cu | 105.45 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 19.9% | 948 г |
| Молибден, Mo | 2.285 мкг | 70 мкг | 3.3% | 6.3% | 3063 г |
| Никель, Ni | 3.821 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.207 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.8% | 26570 г |
| Фтор, F | 130.53 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 6.3% | 3064 г |
| Хром, Cr | 17.08 мкг | 50 мкг | 34.2% | 64.8% | 293 г |
| Цинк, Zn | 0.4542 мг | 12 мг | 3.8% | 7.2% | 2642 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.077 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.427 г | ~ | |||
| Валин | 0.277 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.272 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.369 г | ~ | |||
| Лизин | 0.693 г | ~ | |||
| Метионин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Треонин | 0.217 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.356 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.544 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.658 г | ~ | |||
| Глицин | 0.306 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.744 г | ~ | |||
| Пролин | 0.159 г | ~ | |||
| Серин | 0.217 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 63.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.072 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.227 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.05 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.778 г | min 16.8 г | 4.6% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.357 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.154 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.428 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.083 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.03 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.178 г | ~ |
Энергетическая ценность Кета с огурцами, помидорами и перцем составляет 52,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».