| заливка для пирога | 540 г |
| начинка для заливного пирога - жареная капуста | 750 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.7 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1156 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 4.3% | 1583 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 11.7% | 583 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 3.2% | 2190 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 6.5% | 1053 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.4 мкг | 900 мкг | 13% | 8.9% | 767 г |
| бета Каротин | 0.395 мг | 5 мг | 7.9% | 5.4% | 1266 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.2% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 5.1% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 55.83 мг | 500 мг | 11.2% | 7.7% | 896 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.426 мг | 5 мг | 8.5% | 5.8% | 1174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 4.7% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.93 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.2% | 3094 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.145 мкг | 3 мкг | 4.8% | 3.3% | 2069 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.69 мг | 90 мг | 17.4% | 11.9% | 574 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.393 мкг | 10 мкг | 3.9% | 2.7% | 2545 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.309 мг | 15 мг | 22.1% | 15.2% | 453 г |
| Витамин Н, биотин | 3.739 мкг | 50 мкг | 7.5% | 5.1% | 1337 г |
| Витамин К, филлохинон | 42.6 мкг | 120 мкг | 35.5% | 24.4% | 282 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4263 мг | 20 мг | 7.1% | 4.9% | 1402 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.63 мг | 2500 мг | 10.3% | 7.1% | 970 г |
| Кальций, Ca | 65.9 мг | 1000 мг | 6.6% | 4.5% | 1517 г |
| Кремний, Si | 0.311 мг | 30 мг | 1% | 0.7% | 9646 г |
| Магний, Mg | 19.2 мг | 400 мг | 4.8% | 3.3% | 2083 г |
| Натрий, Na | 205.5 мг | 1300 мг | 15.8% | 10.8% | 633 г |
| Сера, S | 61.73 мг | 1000 мг | 6.2% | 4.3% | 1620 г |
| Фосфор, P | 86 мг | 800 мг | 10.8% | 7.4% | 930 г |
| Хлор, Cl | 51.02 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.5% | 4508 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 131.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.121 мг | 18 мг | 6.2% | 4.3% | 1606 г |
| Йод, I | 5.46 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.5% | 2747 г |
| Кобальт, Co | 3.936 мкг | 10 мкг | 39.4% | 27% | 254 г |
| Марганец, Mn | 0.1643 мг | 2 мг | 8.2% | 5.6% | 1217 г |
| Медь, Cu | 72.46 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 4.9% | 1380 г |
| Молибден, Mo | 7.585 мкг | 70 мкг | 10.8% | 7.4% | 923 г |
| Селен, Se | 6.384 мкг | 55 мкг | 11.6% | 8% | 862 г |
| Фтор, F | 20.55 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19465 г |
| Хром, Cr | 3.82 мкг | 50 мкг | 7.6% | 5.2% | 1309 г |
| Цинк, Zn | 0.6309 мг | 12 мг | 5.3% | 3.6% | 1902 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 109.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность заливной пирог с капустой составляет 145,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».