| Горошек зеленый. Консервы | 45 г |
| Куриный окорочок (Варка) | 65 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 124 г |
| Картофель (Варка в кожуре) | 145 г |
| Огурец маринованный | 105 г |
| Биойогурт молочный без добавок Слобода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1981 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 10.4% | 1134 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 8% | 1474 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 3.2% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.3% | 2222 г |
| Вода | 66.3 г | 2273 г | 2.9% | 3.4% | 3428 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.7 мкг | 900 мкг | 7.4% | 8.7% | 1349 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.9% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 4.9% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 10.1% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 53.85 мг | 500 мг | 10.8% | 12.7% | 929 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.366 мг | 5 мг | 7.3% | 8.6% | 1366 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 6.8% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.754 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.4% | 8414 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.112 мкг | 3 мкг | 3.7% | 4.4% | 2679 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.49 мг | 90 мг | 6.1% | 7.2% | 1639 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.472 мкг | 10 мкг | 4.7% | 5.5% | 2119 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.176 мг | 15 мг | 1.2% | 1.4% | 8523 г |
| Витамин Н, биотин | 4.507 мкг | 50 мкг | 9% | 10.6% | 1109 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5156 мг | 20 мг | 12.6% | 14.8% | 795 г |
| Ниацин | 0.683 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.28 мг | 2500 мг | 8.9% | 10.5% | 1130 г |
| Кальций, Ca | 44.84 мг | 1000 мг | 4.5% | 5.3% | 2230 г |
| Кремний, Si | 0.973 мг | 30 мг | 3.2% | 3.8% | 3083 г |
| Магний, Mg | 14.51 мг | 400 мг | 3.6% | 4.2% | 2757 г |
| Натрий, Na | 67.06 мг | 1300 мг | 5.2% | 6.1% | 1939 г |
| Сера, S | 74.22 мг | 1000 мг | 7.4% | 8.7% | 1347 г |
| Фосфор, P | 92.8 мг | 800 мг | 11.6% | 13.6% | 862 г |
| Хлор, Cl | 50.49 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.6% | 4555 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 229.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.233 мг | 18 мг | 6.9% | 8.1% | 1460 г |
| Йод, I | 6.25 мкг | 150 мкг | 4.2% | 4.9% | 2400 г |
| Кобальт, Co | 4.845 мкг | 10 мкг | 48.5% | 57.1% | 206 г |
| Литий, Li | 19.317 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0758 мг | 2 мг | 3.8% | 4.5% | 2639 г |
| Медь, Cu | 76.28 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 8.9% | 1311 г |
| Молибден, Mo | 6.082 мкг | 70 мкг | 8.7% | 10.2% | 1151 г |
| Никель, Ni | 1.358 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 141.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.024 мкг | 55 мкг | 12.8% | 15.1% | 783 г |
| Фтор, F | 20.75 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 19277 г |
| Хром, Cr | 6.69 мкг | 50 мкг | 13.4% | 15.8% | 747 г |
| Цинк, Zn | 0.5996 мг | 12 мг | 5% | 5.9% | 2001 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.865 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.191 г | ~ | |||
| Аргинин* | 206.247 г | ~ | |||
| Валин | 0.326 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.167 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.273 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.482 г | ~ | |||
| Лизин | 0.506 г | ~ | |||
| Метионин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.259 г | ~ | |||
| Треонин | 0.276 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.279 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.495 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.317 г | ~ | |||
| Аланин | 0.331 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 203.912 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.273 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.811 г | ~ | |||
| Пролин | 0.249 г | ~ | |||
| Серин | 0.351 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.215 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 26.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 125.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.725 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.261 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.759 г | min 16.8 г | 10.5% | 12.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.367 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.474 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.206 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Оливье составляет 85 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».