| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 578 ккал | 1684 ккал | 34.3% | 5.9% | 291 г |
| Белки | 20.7 г | 76 г | 27.2% | 4.7% | 367 г |
| Жиры | 52.9 г | 56 г | 94.5% | 16.3% | 106 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 0.3% | 6441 г |
| Вода | 8 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 28413 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин В1, тиамин | 1.84 мг | 1.5 мг | 122.7% | 21.2% | 82 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 1.7% | 1000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 31.2 мг | 15 мг | 208% | 36% | 48 г |
| Витамин РР, НЭ | 15.7 мг | 20 мг | 78.5% | 13.6% | 127 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 647 мг | 2500 мг | 25.9% | 4.5% | 386 г |
| Кальций, Ca | 367 мг | 1000 мг | 36.7% | 6.3% | 272 г |
| Магний, Mg | 317 мг | 400 мг | 79.3% | 13.7% | 126 г |
| Натрий, Na | 160 мг | 1300 мг | 12.3% | 2.1% | 813 г |
| Фосфор, P | 530 мг | 800 мг | 66.3% | 11.5% | 151 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 6.1 мг | 18 мг | 33.9% | 5.9% | 295 г |
| Марганец, Mn | 2.08 мг | 2 мг | 104% | 18% | 96 г |
| Медь, Cu | 1800 мкг | 1000 мкг | 180% | 31.1% | 56 г |
| Селен, Se | 78.2 мкг | 55 мкг | 142.2% | 24.6% | 70 г |
| Цинк, Zn | 5.21 мг | 12 мг | 43.4% | 7.5% | 230 г |
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Семена подсолнечника пророщенные составляет 578 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».