| Кальмар (мясо) (Жарка) | 350 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 60 г |
| Панировочные сухари; сухая, измельченная смесь | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
пожарить
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236.3 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 713 г |
| Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% | 9.9% | 427 г |
| Жиры | 13.8 г | 56 г | 24.6% | 10.4% | 406 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 1.9% | 2190 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Вода | 55.6 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4088 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.1 мкг | 900 мкг | 4.5% | 1.9% | 2244 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.256 мг | 1.5 мг | 17.1% | 7.2% | 586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 4.2% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 39.38 мг | 500 мг | 7.9% | 3.3% | 1270 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.272 мг | 5 мг | 5.4% | 2.3% | 1838 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 4.2% | 1005 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.466 мкг | 400 мкг | 8.4% | 3.6% | 1195 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.121 мкг | 3 мкг | 4% | 1.7% | 2479 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.19 мг | 90 мг | 1.3% | 0.6% | 7563 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.329 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.4% | 3040 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.431 мг | 15 мг | 42.9% | 18.2% | 233 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.106 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.031 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.022 мкг | 50 мкг | 6% | 2.5% | 1655 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 2% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.9403 мг | 20 мг | 39.7% | 16.8% | 252 г |
| Ниацин | 1.883 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.11 мг | 2500 мг | 9.3% | 3.9% | 1072 г |
| Кальций, Ca | 61.61 мг | 1000 мг | 6.2% | 2.6% | 1623 г |
| Магний, Mg | 58.76 мг | 400 мг | 14.7% | 6.2% | 681 г |
| Натрий, Na | 543.44 мг | 1300 мг | 41.8% | 17.7% | 239 г |
| Сера, S | 184.79 мг | 1000 мг | 18.5% | 7.8% | 541 г |
| Фосфор, P | 226.1 мг | 800 мг | 28.3% | 12% | 354 г |
| Хлор, Cl | 469.9 мг | 2300 мг | 20.4% | 8.6% | 489 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.825 мг | 18 мг | 10.1% | 4.3% | 986 г |
| Йод, I | 264.84 мкг | 150 мкг | 176.6% | 74.7% | 57 г |
| Кобальт, Co | 84.526 мкг | 10 мкг | 845.3% | 357.7% | 12 г |
| Марганец, Mn | 0.2773 мг | 2 мг | 13.9% | 5.9% | 721 г |
| Медь, Cu | 1354.1 мкг | 1000 мкг | 135.4% | 57.3% | 74 г |
| Молибден, Mo | 19.177 мкг | 70 мкг | 27.4% | 11.6% | 365 г |
| Никель, Ni | 9.601 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.823 мкг | 55 мкг | 14.2% | 6% | 703 г |
| Фтор, F | 8.23 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 48603 г |
| Хром, Cr | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
| Цинк, Zn | 1.92 мг | 12 мг | 16% | 6.8% | 625 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.848 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.555 г | ~ | |||
| Валин | 0.886 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.37 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.503 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.963 г | ~ | |||
| Лизин | 1.849 г | ~ | |||
| Метионин | 0.52 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.797 г | ~ | |||
| Треонин | 0.624 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.313 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.464 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.736 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.198 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.444 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.488 г | ~ | |||
| Пролин | 1.294 г | ~ | |||
| Серин | 0.988 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.405 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.335 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 42.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 159.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 19.95 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.695 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.756 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.07 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.578 г | min 16.8 г | 21.3% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.296 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.111 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.758 г | от 11.2 до 20.6 г | 69.3% | 29.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.416 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.349 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.908 г | ~ |
Энергетическая ценность Кальмар в панировке составляет 236,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».