| Свинина, котлетное мясо (Жарка котлеты) | 744 г |
| Молоко цельное, 3,25% жирности | 400 г |
| Батон нарезной | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 145 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 142 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 241.2 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 698 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 5% | 835 г |
| Жиры | 18.4 г | 56 г | 32.9% | 13.6% | 304 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 1.8% | 2258 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.1% | 2000 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3788 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.6 мкг | 900 мкг | 4.4% | 1.8% | 2273 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.319 мг | 1.5 мг | 21.3% | 8.8% | 470 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 3.6% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 77.15 мг | 500 мг | 15.4% | 6.4% | 648 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.559 мг | 5 мг | 11.2% | 4.6% | 894 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 4.5% | 926 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.277 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1% | 4312 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.182 мкг | 3 мкг | 6.1% | 2.5% | 1648 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.53 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 16981 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.596 мкг | 10 мкг | 6% | 2.5% | 1678 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.346 мг | 15 мг | 2.3% | 1% | 4335 г |
| Витамин Н, биотин | 2.41 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2% | 2075 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.084 мг | 20 мг | 15.4% | 6.4% | 649 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.39 мг | 2500 мг | 6.2% | 2.6% | 1619 г |
| Кальций, Ca | 49.94 мг | 1000 мг | 5% | 2.1% | 2002 г |
| Кремний, Si | 0.315 мг | 30 мг | 1.1% | 0.5% | 9524 г |
| Магний, Mg | 16.52 мг | 400 мг | 4.1% | 1.7% | 2421 г |
| Натрий, Na | 300.46 мг | 1300 мг | 23.1% | 9.6% | 433 г |
| Сера, S | 160.03 мг | 1000 мг | 16% | 6.6% | 625 г |
| Фосфор, P | 113.3 мг | 800 мг | 14.2% | 5.9% | 706 г |
| Хлор, Cl | 445.5 мг | 2300 мг | 19.4% | 8% | 516 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 20.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.209 мг | 18 мг | 6.7% | 2.8% | 1489 г |
| Йод, I | 5.86 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.6% | 2560 г |
| Кобальт, Co | 6.157 мкг | 10 мкг | 61.6% | 25.5% | 162 г |
| Марганец, Mn | 0.1683 мг | 2 мг | 8.4% | 3.5% | 1188 г |
| Медь, Cu | 97.04 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 4% | 1031 г |
| Молибден, Mo | 10.031 мкг | 70 мкг | 14.3% | 5.9% | 698 г |
| Селен, Se | 4.284 мкг | 55 мкг | 7.8% | 3.2% | 1284 г |
| Фтор, F | 45.74 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 8745 г |
| Хром, Cr | 8.12 мкг | 50 мкг | 16.2% | 6.7% | 616 г |
| Цинк, Zn | 1.5199 мг | 12 мг | 12.7% | 5.3% | 790 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлета свинная составляет 241,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».