| Морковь, красная | 224 г |
| Лук репчатый | 58 г |
| Капуста белокочанная | 119 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.3 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.8% | 4910 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 5.8% | 5067 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.6% | 56000 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 8.7% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 35% | 833 г |
| Вода | 88.2 г | 2273 г | 3.9% | 11.4% | 2577 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1135.1 мкг | 900 мкг | 126.1% | 367.6% | 79 г |
| бета Каротин | 6.823 мг | 5 мг | 136.5% | 398% | 73 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 9.6% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 10.5% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 3.22 мг | 500 мг | 0.6% | 1.7% | 15528 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 9.3% | 3086 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 17.8% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.053 мкг | 400 мкг | 3.3% | 9.6% | 3064 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.38 мг | 90 мг | 24.9% | 72.6% | 402 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.286 мг | 15 мг | 1.9% | 5.5% | 5245 г |
| Витамин Н, биотин | 0.472 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.6% | 10593 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.4 мкг | 120 мкг | 25.3% | 73.8% | 395 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9684 мг | 20 мг | 4.8% | 14% | 2065 г |
| Ниацин | 0.807 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.49 мг | 2500 мг | 9.2% | 26.8% | 1089 г |
| Кальций, Ca | 34.32 мг | 1000 мг | 3.4% | 9.9% | 2914 г |
| Магний, Mg | 28.43 мг | 400 мг | 7.1% | 20.7% | 1407 г |
| Натрий, Na | 16.41 мг | 1300 мг | 1.3% | 3.8% | 7922 г |
| Сера, S | 20.69 мг | 1000 мг | 2.1% | 6.1% | 4833 г |
| Фосфор, P | 49 мг | 800 мг | 6.1% | 17.8% | 1633 г |
| Хлор, Cl | 14.82 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.7% | 15520 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 413.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.695 мг | 18 мг | 3.9% | 11.4% | 2590 г |
| Йод, I | 1.34 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.6% | 11194 г |
| Кобальт, Co | 1.638 мкг | 10 мкг | 16.4% | 47.8% | 611 г |
| Литий, Li | 3.403 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 12.5% | 2353 г |
| Медь, Cu | 37.32 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 10.8% | 2680 г |
| Молибден, Mo | 3.013 мкг | 70 мкг | 4.3% | 12.5% | 2323 г |
| Никель, Ni | 4.959 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.147 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.9% | 37415 г |
| Фтор, F | 7.56 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.6% | 52910 г |
| Хром, Cr | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 10.5% | 2778 г |
| Цинк, Zn | 0.2453 мг | 12 мг | 2% | 5.8% | 4892 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.158 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.329 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.072 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.696 г | ~ | |||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.139 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.248 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.603 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 05.11.17 составляет 34,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».