Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с консервированной горбушей Мореслав. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с консервированной горбушей Мореслав

Горбуша (Мореслав) 240 гр 240 г
Морковь, красная 100 г
Лук репчатый 75 г
Картофель 266 г
Вода, из под крана, муниципальная 1100 г
Масло подсолнечное 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с консервированной горбушей Мореслав".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.5 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4058 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 10.1% 2375 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 7.7% 3111 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 3.4% 7065 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6% 4000 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 8.7% 2796 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.7 мкг 900 мкг 12.4% 29.9% 806 г
бета Каротин 0.671 мг 5 мг 13.4% 32.3% 745 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 3.6% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1.9% 12000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 3.1% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 7% 3509 г
Витамин В9, фолаты 2.061 мкг 400 мкг 0.5% 1.2% 19408 г
Витамин C, аскорбиновая 3.66 мг 90 мг 4.1% 9.9% 2459 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.437 мг 15 мг 2.9% 7% 3432 г
Витамин Н, биотин 0.086 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 58140 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.3485 мг 20 мг 1.7% 4.1% 5739 г
Ниацин 0.256 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.12 мг 2500 мг 4.1% 9.9% 2424 г
Кальций, Ca 6.11 мг 1000 мг 0.6% 1.4% 16367 г
Магний, Mg 6.72 мг 400 мг 1.7% 4.1% 5952 г
Натрий, Na 3.91 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 33248 г
Сера, S 7.45 мг 1000 мг 0.7% 1.7% 13423 г
Фосфор, P 14.1 мг 800 мг 1.8% 4.3% 5674 г
Хлор, Cl 9.63 мг 2300 мг 0.4% 1% 23884 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162 мкг ~
Бор, B 25.4 мкг ~
Ванадий, V 22.06 мкг ~
Железо, Fe 0.206 мг 18 мг 1.1% 2.7% 8738 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 1.4% 17241 г
Кобальт, Co 0.949 мкг 10 мкг 9.5% 22.9% 1054 г
Литий, Li 11.732 мкг ~
Марганец, Mn 0.0348 мг 2 мг 1.7% 4.1% 5747 г
Медь, Cu 29.99 мкг 1000 мкг 3% 7.2% 3334 г
Молибден, Mo 1.184 мкг 70 мкг 1.7% 4.1% 5912 г
Никель, Ni 0.865 мкг ~
Рубидий, Rb 93.9 мкг ~
Селен, Se 0.05 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 110000 г
Фтор, F 55.38 мкг 4000 мкг 1.4% 3.4% 7223 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 7.5% 3205 г
Цинк, Zn 0.0888 мг 12 мг 0.7% 1.7% 13514 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.236 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.234 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.061 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.781 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.066 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.236 г min 16.8 г 1.4% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.235 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.545 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 11.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.544 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Суп с консервированной горбушей Мореслав составляет 41,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов