| Лук репчатый | 53 г |
| Морковь | 0 г |
| Подсолнечное масло | 9 г |
| Кабачок | 113 г |
| Куриная грудка (филе) | 143 г |
| Капуста белокочанная | 0 г |
| Картофель | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вода | 0 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 63 г |
| Перец сладкий красный | 0 г |
| Фасоль зеленая вареная без соли 3,08,24 | 129 г |
| Соевый соус | 0 г |
| Чесночная паста 22,06,24 | 0 г |
| Шампиньоны | 0 г |
| Баклажан | 0 г |
| Пекинская капуста | 0 г |
| Чеснок, порошок | 2 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.2 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1160 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 11.2% | 613 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 10% | 691 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 1.8% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 6.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 9% | 769 г |
| Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.8 мкг | 900 мкг | 9.4% | 6.5% | 1061 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.349 мг | 5 мг | 7% | 4.8% | 1433 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 4.9% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 5.4% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 50.34 мг | 500 мг | 10.1% | 7% | 993 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.863 мг | 5 мг | 17.3% | 11.9% | 579 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.519 мг | 2 мг | 26% | 17.9% | 385 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.601 мкг | 400 мкг | 6.9% | 4.8% | 1449 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.104 мкг | 3 мкг | 3.5% | 2.4% | 2885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.07 мг | 90 мг | 22.3% | 15.4% | 448 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.074 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.5% | 13514 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.887 мг | 15 мг | 12.6% | 8.7% | 795 г |
| Витамин Н, биотин | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.8% | 9434 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.6 мкг | 120 мкг | 8% | 5.5% | 1250 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3103 мг | 20 мг | 21.6% | 14.9% | 464 г |
| Ниацин | 5.456 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.038 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 417.31 мг | 2500 мг | 16.7% | 11.5% | 599 г |
| Кальций, Ca | 54.82 мг | 1000 мг | 5.5% | 3.8% | 1824 г |
| Кремний, Si | 12.682 мг | 30 мг | 42.3% | 29.1% | 237 г |
| Магний, Mg | 60.45 мг | 400 мг | 15.1% | 10.4% | 662 г |
| Натрий, Na | 640.43 мг | 1300 мг | 49.3% | 34% | 203 г |
| Сера, S | 127.01 мг | 1000 мг | 12.7% | 8.7% | 787 г |
| Фосфор, P | 119.4 мг | 800 мг | 14.9% | 10.3% | 670 г |
| Хлор, Cl | 989.83 мг | 2300 мг | 43% | 29.6% | 232 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 119 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.623 мг | 18 мг | 9% | 6.2% | 1109 г |
| Йод, I | 3.6 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.7% | 4167 г |
| Кобальт, Co | 6.696 мкг | 10 мкг | 67% | 46.1% | 149 г |
| Литий, Li | 5.745 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2149 мг | 2 мг | 10.7% | 7.4% | 931 г |
| Медь, Cu | 124.75 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 8.6% | 802 г |
| Молибден, Mo | 10.388 мкг | 70 мкг | 14.8% | 10.2% | 674 г |
| Никель, Ni | 3.466 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 117.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.938 мкг | 55 мкг | 19.9% | 13.7% | 503 г |
| Фтор, F | 164.6 мкг | 4000 мкг | 4.1% | 2.8% | 2430 г |
| Хром, Cr | 12.89 мкг | 50 мкг | 25.8% | 17.8% | 388 г |
| Цинк, Zn | 0.9888 мг | 12 мг | 8.2% | 5.6% | 1214 г |
| Цирконий, Zr | 0.95 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.482 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.872 г | ~ | |||
| Валин | 0.6 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.603 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.525 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.915 г | ~ | |||
| Лизин | 1.212 г | ~ | |||
| Метионин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.398 г | ~ | |||
| Треонин | 0.517 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.494 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.907 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.298 г | ~ | |||
| Аланин | 0.605 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.927 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.094 г | ~ | |||
| Глицин | 0.429 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.442 г | ~ | |||
| Пролин | 0.474 г | ~ | |||
| Серин | 0.47 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.42 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.059 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.6% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.888 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.2% | 27.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.12 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.66 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.305 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.152 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.07 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.037 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.085 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.097 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.454 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.606 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.543 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.242 г | min 16.8 г | 13.3% | 9.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.087 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.952 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.064 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.4% | 12.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.83 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу овощное 20,12,24 составляет 145,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».