| Сметана 15,0% жирности | 30 г |
| Соус Моя семья к сосискам с горчичными семечками | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 500 г |
Грудка куриная запечённая со сметаной и горчицей
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.2 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1227 г |
| Белки | 24.7 г | 76 г | 32.5% | 23.7% | 308 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 5% | 1474 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 19909 г |
| Вода | 66.3 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3428 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.3 мкг | 900 мкг | 9.5% | 6.9% | 1055 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.3% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.1% | 2308 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.02 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.0058 мг | 20 мг | 60% | 43.7% | 167 г |
| Ниацин | 11.201 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 317.43 мг | 2500 мг | 12.7% | 9.3% | 788 г |
| Кальций, Ca | 17.29 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.2% | 5784 г |
| Магний, Mg | 91.93 мг | 400 мг | 23% | 16.8% | 435 г |
| Натрий, Na | 322.17 мг | 1300 мг | 24.8% | 18.1% | 404 г |
| Сера, S | 2.95 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 33898 г |
| Фосфор, P | 176.4 мг | 800 мг | 22.1% | 16.1% | 454 г |
| Хлор, Cl | 399.71 мг | 2300 мг | 17.4% | 12.7% | 575 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.517 мг | 18 мг | 8.4% | 6.1% | 1187 г |
| Кобальт, Co | 10.145 мкг | 10 мкг | 101.5% | 74% | 99 г |
| Марганец, Mn | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 0.9% | 8333 г |
| Медь, Cu | 91.1 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 6.6% | 1098 г |
| Молибден, Mo | 13.013 мкг | 70 мкг | 18.6% | 13.6% | 538 г |
| Хром, Cr | 27.9 мкг | 50 мкг | 55.8% | 40.7% | 179 г |
| Цинк, Zn | 1.4549 мг | 12 мг | 12.1% | 8.8% | 825 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.031 г | ~ | |||
| Валин | 1.451 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.473 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.261 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.21 г | ~ | |||
| Лизин | 2.946 г | ~ | |||
| Метионин | 0.502 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.971 г | ~ | |||
| Треонин | 1.239 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.424 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.188 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.451 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.165 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.234 г | ~ | |||
| Глицин | 1.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.158 г | ~ | |||
| Пролин | 1.127 г | ~ | |||
| Серин | 1.127 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.48 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.446 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.792 г | min 16.8 г | 4.7% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.647 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.246 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.212 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка куриная запечённая со сметаной и горчицей составляет 137,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».