Мой здоровый рацион

Рецепт черемуховые блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты черемуховые блины

Черемуха молотая 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Способ приготовления

потом напишу

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "черемуховые блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 256.3 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 657 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 5.2% 760 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 0.6% 6222 г
Углеводы 52.2 г 219 г 23.8% 9.3% 420 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 4.5% 870 г
Вода 9.3 г 2273 г 0.4% 0.2% 24441 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 2.9% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин В4, холин 34.67 мг 500 мг 6.9% 2.7% 1442 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 1.6% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 2.2% 1770 г
Витамин В9, фолаты 18.067 мкг 400 мкг 4.5% 1.8% 2214 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1 мг 15 мг 6.7% 2.6% 1500 г
Витамин Н, биотин 1.333 мкг 50 мкг 2.7% 1.1% 3751 г
Витамин РР, НЭ 2 мг 20 мг 10% 3.9% 1000 г
Ниацин 0.8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.33 мг 2500 мг 3.3% 1.3% 3074 г
Кальций, Ca 12 мг 1000 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Кремний, Si 2.667 мг 30 мг 8.9% 3.5% 1125 г
Магний, Mg 10.67 мг 400 мг 2.7% 1.1% 3749 г
Натрий, Na 2 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 65000 г
Сера, S 46.67 мг 1000 мг 4.7% 1.8% 2143 г
Фосфор, P 57.3 мг 800 мг 7.2% 2.8% 1396 г
Хлор, Cl 13.33 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 17254 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 700 мкг ~
Бор, B 24.7 мкг ~
Ванадий, V 60 мкг ~
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 1.7% 2250 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Кобальт, Co 1.067 мкг 10 мкг 10.7% 4.2% 937 г
Марганец, Mn 0.38 мг 2 мг 19% 7.4% 526 г
Медь, Cu 66.67 мкг 1000 мкг 6.7% 2.6% 1500 г
Молибден, Mo 8.333 мкг 70 мкг 11.9% 4.6% 840 г
Никель, Ni 1.467 мкг ~
Олово, Sn 3.47 мкг ~
Селен, Se 4 мкг 55 мкг 7.3% 2.8% 1375 г
Титан, Ti 7.33 мкг ~
Фтор, F 14.67 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27267 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 1.1% 3401 г
Цинк, Zn 0.4667 мг 12 мг 3.9% 1.5% 2571 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 45.267 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность черемуховые блины составляет 256,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».