| Яйцо куриное (Запекание) | 170 г |
| Пищевая сода | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Уксус яблочный | 5 г |
| Сахар песок | 170 г |
| Какао-порошок | 25 г |
| Какао растворимый с витаминами | 25 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 120 г |
| Мускатный орех, молотый | 1 г |
| Кардамон | 1 г |
| Корица | 1 г |
| Ванильный экстракт | 1 г |
| Коньяк ординарный «три звездочки» | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 306.6 ккал | 1684 ккал | 18.2% | 5.9% | 549 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 3.5% | 938 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 2.9% | 1143 г |
| Углеводы | 55.4 г | 219 г | 25.3% | 8.3% | 395 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 4.6% | 714 г |
| Вода | 28.6 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7948 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 1.1 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.1 мкг | 900 мкг | 9.9% | 3.2% | 1010 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.002 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| бета Криптоксантин | 0.392 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.03 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.447 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 1.8% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 3.1% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 98.45 мг | 500 мг | 19.7% | 6.4% | 508 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.619 мг | 5 мг | 12.4% | 4% | 808 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 2.1% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.163 мкг | 400 мкг | 4.8% | 1.6% | 2087 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.268 мкг | 3 мкг | 8.9% | 2.9% | 1119 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.31 мг | 90 мг | 1.5% | 0.5% | 6870 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.753 мкг | 10 мкг | 7.5% | 2.4% | 1328 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.587 мг | 15 мг | 3.9% | 1.3% | 2555 г |
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.65 мкг | 50 мкг | 17.3% | 5.6% | 578 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6651 мг | 20 мг | 13.3% | 4.3% | 750 г |
| Ниацин | 0.413 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158 мг | 2500 мг | 6.3% | 2.1% | 1582 г |
| Кальций, Ca | 44.62 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.5% | 2241 г |
| Кремний, Si | 0.966 мг | 30 мг | 3.2% | 1% | 3106 г |
| Магний, Mg | 30.26 мг | 400 мг | 7.6% | 2.5% | 1322 г |
| Натрий, Na | 235.97 мг | 1300 мг | 18.2% | 5.9% | 551 г |
| Сера, S | 77.46 мг | 1000 мг | 7.7% | 2.5% | 1291 г |
| Фосфор, P | 119.9 мг | 800 мг | 15% | 4.9% | 667 г |
| Хлор, Cl | 178.29 мг | 2300 мг | 7.8% | 2.5% | 1290 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 253.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.404 мг | 18 мг | 13.4% | 4.4% | 749 г |
| Йод, I | 7.2 мкг | 150 мкг | 4.8% | 1.6% | 2083 г |
| Кобальт, Co | 3.837 мкг | 10 мкг | 38.4% | 12.5% | 261 г |
| Марганец, Mn | 0.2483 мг | 2 мг | 12.4% | 4% | 805 г |
| Медь, Cu | 56.82 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 1.9% | 1760 г |
| Молибден, Mo | 5.292 мкг | 70 мкг | 7.6% | 2.5% | 1323 г |
| Никель, Ni | 0.531 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.303 мкг | 55 мкг | 22.4% | 7.3% | 447 г |
| Титан, Ti | 2.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.12 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16584 г |
| Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.2% | 2632 г |
| Цинк, Zn | 0.5736 мг | 12 мг | 4.8% | 1.6% | 2092 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.15 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 34.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.271 г | ~ | |||
| Валин | 0.264 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.117 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.206 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.37 г | ~ | |||
| Лизин | 0.308 г | ~ | |||
| Метионин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.246 г | ~ | |||
| Треонин | 0.209 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.223 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.387 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.243 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.422 г | ~ | |||
| Глицин | 0.144 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.606 г | ~ | |||
| Пролин | 0.138 г | ~ | |||
| Серин | 0.319 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 194.97 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.27 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.707 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.302 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.709 г | min 16.8 г | 10.2% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.404 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.433 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.378 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Бисквит Брауни составляет 306,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».