| Огурец, парниковый | 150 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 100 г |
| Винный уксус (3%) | 30 г |
| Перец черный молотый | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 15.5 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 5.8% | 10865 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 5.8% | 10857 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.6% | 28000 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 7.1% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 29% | 2222 г |
| Вода | 93.1 г | 2273 г | 4.1% | 26.5% | 2441 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.7 мкг | 900 мкг | 3.4% | 21.9% | 2932 г |
| бета Каротин | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 23.9% | 2688 г |
| бета Криптоксантин | 0.667 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.083 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.847 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 13.5% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 8.4% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 5.61 мг | 500 мг | 1.1% | 7.1% | 8913 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 27.7% | 2304 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 19.4% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.042 мкг | 400 мкг | 1.5% | 9.7% | 6620 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.88 мг | 90 мг | 12.1% | 78.1% | 827 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.198 мг | 15 мг | 1.3% | 8.4% | 7576 г |
| гамма Токоферол | 0.063 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.885 мкг | 50 мкг | 1.8% | 11.6% | 5650 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.6 мкг | 120 мкг | 11.3% | 72.9% | 882 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3803 мг | 20 мг | 1.9% | 12.3% | 5259 г |
| Ниацин | 0.278 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.124 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.07 мг | 2500 мг | 8.2% | 52.9% | 1225 г |
| Кальций, Ca | 23.23 мг | 1000 мг | 2.3% | 14.8% | 4305 г |
| Магний, Mg | 17.34 мг | 400 мг | 4.3% | 27.7% | 2307 г |
| Натрий, Na | 547.21 мг | 1300 мг | 42.1% | 271.6% | 238 г |
| Сера, S | 6.67 мг | 1000 мг | 0.7% | 4.5% | 14993 г |
| Фосфор, P | 31.2 мг | 800 мг | 3.9% | 25.2% | 2564 г |
| Хлор, Cl | 848.82 мг | 2300 мг | 36.9% | 238.1% | 271 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 221.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.875 мг | 18 мг | 4.9% | 31.6% | 2057 г |
| Йод, I | 0.69 мкг | 150 мкг | 0.5% | 3.2% | 21739 г |
| Кобальт, Co | 2.292 мкг | 10 мкг | 22.9% | 147.7% | 436 г |
| Марганец, Mn | 0.1302 мг | 2 мг | 6.5% | 41.9% | 1536 г |
| Медь, Cu | 57.61 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 37.4% | 1736 г |
| Молибден, Mo | 3.958 мкг | 70 мкг | 5.7% | 36.8% | 1769 г |
| Никель, Ni | 4.514 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.338 мкг | 55 мкг | 0.6% | 3.9% | 16272 г |
| Фтор, F | 7.42 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 1.3% | 53908 г |
| Хром, Cr | 1.74 мкг | 50 мкг | 3.5% | 22.6% | 2874 г |
| Цинк, Zn | 0.0975 мг | 12 мг | 0.8% | 5.2% | 12308 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.156 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.278 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.016 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Мой салат составляет 15,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».