| Сайда атлантическая, сырая | 860 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Бульон костный | 250 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 2000 г |
| Соль столовая | 40 г |
| Перец черный | 1 г |
| Куркума, молотая | 2.2 г |
| Базилик, сушеный | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.1 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6% | 5595 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 25.9% | 1288 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2.3% | 14000 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.7% | 54750 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 3.3% | 10000 г |
| Вода | 92.2 г | 2273 г | 4.1% | 13.6% | 2465 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.7 мкг | 900 мкг | 1.1% | 3.7% | 9278 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.078 мкг | ~ | |||
| бета Криптоксантин | 0.024 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.264 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.903 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 3.7% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 13% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 21.45 мг | 500 мг | 4.3% | 14.3% | 2331 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 7% | 4762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 14.6% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.403 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1.3% | 28510 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.899 мкг | 3 мкг | 30% | 99.7% | 334 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 1.3% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.282 мкг | 10 мкг | 2.8% | 9.3% | 3546 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.282 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.081 мг | 15 мг | 0.5% | 1.7% | 18519 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.03 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 166667 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 3.3% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1067 мг | 20 мг | 5.5% | 18.3% | 1807 г |
| Ниацин | 0.113 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.32 мг | 2500 мг | 4.7% | 15.6% | 2113 г |
| Кальций, Ca | 22.25 мг | 1000 мг | 2.2% | 7.3% | 4494 г |
| Магний, Mg | 21.16 мг | 400 мг | 5.3% | 17.6% | 1890 г |
| Натрий, Na | 536.16 мг | 1300 мг | 41.2% | 136.9% | 242 г |
| Сера, S | 2.17 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.7% | 46083 г |
| Фосфор, P | 69.1 мг | 800 мг | 8.6% | 28.6% | 1158 г |
| Хлор, Cl | 0.88 мг | 2300 мг | 261364 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.318 мг | 18 мг | 1.8% | 6% | 5660 г |
| Йод, I | 0.25 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.7% | 60000 г |
| Кобальт, Co | 0.168 мкг | 10 мкг | 1.7% | 5.6% | 5952 г |
| Литий, Li | 0.004 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0296 мг | 2 мг | 1.5% | 5% | 6757 г |
| Медь, Cu | 25.7 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 8.6% | 3891 г |
| Молибден, Mo | 0.016 мкг | 70 мкг | 437500 г | ||
| Никель, Ni | 0.104 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.3 мкг | 55 мкг | 18.7% | 62.1% | 534 г |
| Фтор, F | 54.29 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 4.7% | 7368 г |
| Хром, Cr | 0.07 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 71429 г |
| Цинк, Zn | 0.1707 мг | 12 мг | 1.4% | 4.7% | 7030 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.334 г | ~ | |||
| Валин | 0.284 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.162 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.255 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.449 г | ~ | |||
| Лизин | 0.506 г | ~ | |||
| Метионин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.242 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.216 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аланин | 0.334 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.566 г | ~ | |||
| Глицин | 0.265 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.828 г | ~ | |||
| Пролин | 0.197 г | ~ | |||
| Серин | 0.225 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 36.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.02 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.159 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.034 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.138 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.099 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп рыбный составляет 30,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».