| Фруктоза | 35 г |
| Мука диетическая рисовая (Запекание) | 100 г |
| Сметана 10,0% жирности | 50 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 60 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 3 г |
| Молоко "Домик в деревне" 0,5% | 224 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 15 г |
| Крахмал кукурузный | 18 г |
| Кокосовая стружка | 20 г |
| Кокосовый сироп | 12 г |
| Вода | 86 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.5 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1076 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 4.1% | 1551 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 5.2% | 1217 г |
| Углеводы | 24 г | 219 г | 11% | 7% | 913 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 34.7 г | 2273 г | 1.5% | 1% | 6550 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.8 мкг | 900 мкг | 6% | 3.8% | 1673 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.4% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 6.3% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 50.04 мг | 500 мг | 10% | 6.4% | 999 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.379 мг | 5 мг | 7.6% | 4.9% | 1319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.911 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.4% | 13741 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.229 мкг | 3 мкг | 7.6% | 4.9% | 1310 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 18367 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.372 мкг | 10 мкг | 3.7% | 2.4% | 2688 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.195 мг | 15 мг | 1.3% | 0.8% | 7692 г |
| Витамин Н, биотин | 4.645 мкг | 50 мкг | 9.3% | 5.9% | 1076 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2252 мг | 20 мг | 6.1% | 3.9% | 1632 г |
| Ниацин | 0.248 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.71 мг | 2500 мг | 5.8% | 3.7% | 1716 г |
| Кальций, Ca | 84.76 мг | 1000 мг | 8.5% | 5.4% | 1180 г |
| Магний, Mg | 12.97 мг | 400 мг | 3.2% | 2% | 3084 г |
| Натрий, Na | 176.32 мг | 1300 мг | 13.6% | 8.7% | 737 г |
| Сера, S | 48 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.1% | 2083 г |
| Фосфор, P | 118.8 мг | 800 мг | 14.9% | 9.5% | 673 г |
| Хлор, Cl | 255.75 мг | 2300 мг | 11.1% | 7.1% | 899 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.651 мг | 18 мг | 3.6% | 2.3% | 2765 г |
| Йод, I | 6.11 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.6% | 2455 г |
| Кобальт, Co | 1.733 мкг | 10 мкг | 17.3% | 11.1% | 577 г |
| Марганец, Mn | 0.0096 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Медь, Cu | 19.76 мкг | 1000 мкг | 2% | 1.3% | 5061 г |
| Молибден, Mo | 3.204 мкг | 70 мкг | 4.6% | 2.9% | 2185 г |
| Олово, Sn | 4.53 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.163 мкг | 55 мкг | 5.8% | 3.7% | 1739 г |
| Стронций, Sr | 5.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.62 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16247 г |
| Хром, Cr | 1.45 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.9% | 3448 г |
| Цинк, Zn | 0.325 мг | 12 мг | 2.7% | 1.7% | 3692 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.148 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.146 г | ~ | |||
| Валин | 0.151 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.202 г | ~ | |||
| Лизин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Треонин | 0.112 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.22 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.139 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.221 г | ~ | |||
| Глицин | 0.081 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.326 г | ~ | |||
| Пролин | 0.085 г | ~ | |||
| Серин | 0.175 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.16 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.387 г | min 16.8 г | 2.3% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.318 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.099 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Кокосовый кекс на рисовой муке составляет 156,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».