| Овсяные отруби, сырые | 30 г |
| Пшеничные отруби, сырые | 10 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 3 г |
| Творог Домик в деревне 0.1% | 65 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.3 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1209 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 11.7% | 613 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 8.7% | 824 г |
| Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 4.8% | 1490 г |
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 15.4% | 465 г |
| Вода | 37 г | 2273 г | 1.6% | 1.1% | 6143 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124.4 мкг | 900 мкг | 13.8% | 9.9% | 723 г |
| Ретинол | 0.12 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 37.321 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.226 мг | 1.5 мг | 15.1% | 10.8% | 664 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.27 мг | 1.8 мг | 15% | 10.8% | 667 г |
| Витамин В4, холин | 128.28 мг | 500 мг | 25.7% | 18.4% | 390 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.941 мг | 5 мг | 18.8% | 13.5% | 531 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 5.5% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.593 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.6% | 2741 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.249 мкг | 3 мкг | 8.3% | 6% | 1205 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.053 мкг | 10 мкг | 10.5% | 7.5% | 950 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.503 мг | 15 мг | 3.4% | 2.4% | 2982 г |
| бета Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.665 мкг | 50 мкг | 19.3% | 13.9% | 517 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5062 мг | 20 мг | 12.5% | 9% | 798 г |
| Ниацин | 0.091 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.813 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 349.8 мг | 2500 мг | 14% | 10.1% | 715 г |
| Кальций, Ca | 102.08 мг | 1000 мг | 10.2% | 7.3% | 980 г |
| Магний, Mg | 69.23 мг | 400 мг | 17.3% | 12.4% | 578 г |
| Натрий, Na | 251.29 мг | 1300 мг | 19.3% | 13.9% | 517 г |
| Сера, S | 85.07 мг | 1000 мг | 8.5% | 6.1% | 1176 г |
| Фосфор, P | 344.7 мг | 800 мг | 43.1% | 30.9% | 232 г |
| Хлор, Cl | 360.24 мг | 2300 мг | 15.7% | 11.3% | 638 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.61 мг | 18 мг | 14.5% | 10.4% | 690 г |
| Йод, I | 9.57 мкг | 150 мкг | 6.4% | 4.6% | 1567 г |
| Кобальт, Co | 4.856 мкг | 10 мкг | 48.6% | 34.9% | 206 г |
| Марганец, Mn | 1.3795 мг | 2 мг | 69% | 49.5% | 145 г |
| Медь, Cu | 146.88 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 10.6% | 681 г |
| Молибден, Mo | 3.397 мкг | 70 мкг | 4.9% | 3.5% | 2061 г |
| Селен, Se | 25.371 мкг | 55 мкг | 46.1% | 33.1% | 217 г |
| Фтор, F | 26.32 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 15198 г |
| Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.7% | 2618 г |
| Цинк, Zn | 1.3386 мг | 12 мг | 11.2% | 8% | 896 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.614 г | ~ | |||
| Валин | 0.542 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.242 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.406 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.758 г | ~ | |||
| Лизин | 0.568 г | ~ | |||
| Метионин | 0.26 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.344 г | ~ | |||
| Треонин | 0.388 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.47 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.541 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.501 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.869 г | ~ | |||
| Глицин | 0.38 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.522 г | ~ | |||
| Пролин | 0.375 г | ~ | |||
| Серин | 0.605 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.346 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.239 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 16.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 272.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.17 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.433 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.75 г | min 16.8 г | 16.4% | 11.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.326 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.107 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность лепешка из овсяных отрубей составляет 139,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».