Мой здоровый рацион

Рецепт Колбаса шоколадная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Колбаса шоколадная

Печенье Традиционное 470 г
Какао-порошок 14 г
Сахар песок 156 г
Сливочное Масло 73% 200 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 23 г
Яйцо куриное 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Колбаса шоколадная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 466.9 ккал 1684 ккал 27.7% 5.9% 361 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 1.5% 1462 г
Жиры 26.4 г 56 г 47.1% 10.1% 212 г
Углеводы 52 г 219 г 23.7% 5.1% 421 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.5% 4000 г
Вода 6.5 г 2273 г 0.3% 0.1% 34969 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.1 мкг 900 мкг 1.7% 0.4% 5960 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 0.4% 5806 г
Витамин В4, холин 14.26 мг 500 мг 2.9% 0.6% 3506 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 0.3% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В9, фолаты 0.511 мкг 400 мкг 0.1% 78278 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 0.2% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.125 мкг 10 мкг 1.3% 0.3% 8000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.039 мг 15 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин Н, биотин 1.148 мкг 50 мкг 2.3% 0.5% 4355 г
Витамин РР, НЭ 0.3287 мг 20 мг 1.6% 0.3% 6085 г
Ниацин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 35.23 мг 2500 мг 1.4% 0.3% 7096 г
Кальций, Ca 8.61 мг 1000 мг 0.9% 0.2% 11614 г
Магний, Mg 7.54 мг 400 мг 1.9% 0.4% 5305 г
Натрий, Na 9.24 мг 1300 мг 0.7% 0.1% 14069 г
Сера, S 10 мг 1000 мг 1% 0.2% 10000 г
Фосфор, P 23.2 мг 800 мг 2.9% 0.6% 3448 г
Хлор, Cl 11.38 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 20211 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.3 мкг ~
Железо, Fe 0.532 мг 18 мг 3% 0.6% 3383 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 0.2% 11029 г
Кобальт, Co 0.591 мкг 10 мкг 5.9% 1.3% 1692 г
Марганец, Mn 0.0019 мг 2 мг 0.1% 105263 г
Медь, Cu 4.97 мкг 1000 мкг 0.5% 0.1% 20121 г
Молибден, Mo 0.467 мкг 70 мкг 0.7% 0.1% 14989 г
Олово, Sn 0.38 мкг ~
Селен, Se 1.827 мкг 55 мкг 3.3% 0.7% 3010 г
Стронций, Sr 0.43 мкг ~
Фтор, F 3.63 мкг 4000 мкг 0.1% 110193 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 0.1% 17857 г
Цинк, Zn 0.0731 мг 12 мг 0.6% 0.1% 16416 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.125 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.101 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.117 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.282 г min 16.8 г 1.7% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.232 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.072 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.063 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Колбаса шоколадная составляет 466,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов