Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники 0% домашенька. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники 0% домашенька

Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Подсолнечное масло 10 г
творог обезжиренный "Домашенька" 250 г
Рисовая мука, белая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники 0% домашенька".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.7 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 897 г
Белки 18.9 г 76 г 24.9% 13.3% 402 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 6.9% 778 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 2.8% 1921 г
Углеводы (общие) 8.7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.4% 3919 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.7 мкг 900 мкг 5.6% 3% 1775 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.2% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.304 мг 1.8 мг 16.9% 9% 592 г
Витамин В4, холин 83.56 мг 500 мг 16.7% 8.9% 598 г
Витамин В5, пантотеновая 0.507 мг 5 мг 10.1% 5.4% 986 г
Витамин В6, пиридоксин 0.239 мг 2 мг 12% 6.4% 837 г
Витамин В9, фолаты 37.143 мкг 400 мкг 9.3% 5% 1077 г
Витамин В12, кобаламин 1.268 мкг 3 мкг 42.3% 22.5% 237 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.415 мкг 10 мкг 4.2% 2.2% 2410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.682 мг 15 мг 11.2% 6% 892 г
Витамин Н, биотин 10.248 мкг 50 мкг 20.5% 10.9% 488 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.2489 мг 20 мг 21.2% 11.3% 471 г
Ниацин 0.48 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.79 мг 2500 мг 4.1% 2.2% 2432 г
Кальций, Ca 118.04 мг 1000 мг 11.8% 6.3% 847 г
Магний, Mg 27.32 мг 400 мг 6.8% 3.6% 1464 г
Натрий, Na 55.18 мг 1300 мг 4.2% 2.2% 2356 г
Сера, S 215.13 мг 1000 мг 21.5% 11.5% 465 г
Фосфор, P 205.6 мг 800 мг 25.7% 13.7% 389 г
Хлор, Cl 130.54 мг 2300 мг 5.7% 3% 1762 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.752 мг 18 мг 4.2% 2.2% 2394 г
Йод, I 3.05 мкг 150 мкг 2% 1.1% 4918 г
Кобальт, Co 3.571 мкг 10 мкг 35.7% 19% 280 г
Марганец, Mn 0.1409 мг 2 мг 7% 3.7% 1419 г
Медь, Cu 82.32 мкг 1000 мкг 8.2% 4.4% 1215 г
Молибден, Mo 7.946 мкг 70 мкг 11.4% 6.1% 881 г
Селен, Se 33.557 мкг 55 мкг 61% 32.5% 164 г
Фтор, F 38.39 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10419 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 0.7% 7042 г
Цинк, Zn 0.6089 мг 12 мг 5.1% 2.7% 1971 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.196 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.245 г ~
Лизин 0.183 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.202 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.162 г ~
Аспарагиновая кислота 0.278 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.434 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.199 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 28.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.89 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.624 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.306 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.714 г min 16.8 г 10.2% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.624 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.569 г от 11.2 до 20.6 г 22.9% 12.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.366 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Сырники 0% домашенька составляет 187,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».