| Свинина, жирная, окорок | 146 г |
| Крупа рисовая | 100 г |
| Лук репчатый | 28 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 303 ккал | 1684 ккал | 18% | 5.9% | 556 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 4.7% | 710 г |
| Жиры | 16.5 г | 56 г | 29.5% | 9.7% | 339 г |
| Углеводы | 27.8 г | 219 г | 12.7% | 4.2% | 788 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.3% | 1429 г |
| Вода | 42.6 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5336 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.247 мг | 1.5 мг | 16.5% | 5.4% | 607 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 1.3% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 65.77 мг | 500 мг | 13.2% | 4.4% | 760 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.423 мг | 5 мг | 8.5% | 2.8% | 1182 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.245 мг | 2 мг | 12.3% | 4.1% | 816 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.039 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.8% | 3984 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.066 мкг | 3 мкг | 35.5% | 11.7% | 281 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.02 мг | 90 мг | 1.1% | 0.4% | 8824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.433 мг | 15 мг | 2.9% | 1% | 3464 г |
| Витамин Н, биотин | 2.968 мкг | 50 мкг | 5.9% | 1.9% | 1685 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7545 мг | 20 мг | 18.8% | 6.2% | 533 г |
| Ниацин | 1.777 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.09 мг | 2500 мг | 6.2% | 2% | 1612 г |
| Кальций, Ca | 9.28 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.3% | 10776 г |
| Кремний, Si | 36.496 мг | 30 мг | 121.7% | 40.2% | 82 г |
| Магний, Mg | 28.74 мг | 400 мг | 7.2% | 2.4% | 1392 г |
| Натрий, Na | 26.1 мг | 1300 мг | 2% | 0.7% | 4981 г |
| Сера, S | 145.99 мг | 1000 мг | 14.6% | 4.8% | 685 г |
| Фосфор, P | 129.9 мг | 800 мг | 16.2% | 5.3% | 616 г |
| Хлор, Cl | 43.65 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.6% | 5269 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.139 мг | 18 мг | 6.3% | 2.1% | 1580 г |
| Йод, I | 4.55 мкг | 150 мкг | 3% | 1% | 3297 г |
| Кобальт, Co | 4.606 мкг | 10 мкг | 46.1% | 15.2% | 217 г |
| Марганец, Mn | 0.4984 мг | 2 мг | 24.9% | 8.2% | 401 г |
| Медь, Cu | 196.35 мкг | 1000 мкг | 19.6% | 6.5% | 509 г |
| Молибден, Mo | 7.635 мкг | 70 мкг | 10.9% | 3.6% | 917 г |
| Никель, Ni | 6.62 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 39.96 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.511 мкг | 55 мкг | 10% | 3.3% | 998 г |
| Фтор, F | 54.99 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.5% | 7274 г |
| Хром, Cr | 6.15 мкг | 50 мкг | 12.3% | 4.1% | 813 г |
| Цинк, Zn | 2.2036 мг | 12 мг | 18.4% | 6.1% | 545 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.616 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.202 г | ~ | |||
| Валин | 0.156 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.125 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.231 г | ~ | |||
| Лизин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Треонин | 0.092 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.248 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аланин | 0.148 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.204 г | ~ | |||
| Глицин | 0.121 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.46 г | ~ | |||
| Пролин | 0.124 г | ~ | |||
| Серин | 0.123 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.299 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.117 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.069 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.069 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо с рисом в горшочках составляет 303 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».