Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пюре из кабачков (мульт.). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пюре из кабачков (мульт.)

Кабачок (Варка без слива) 700 г
Вода 1200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 150 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Тыква (Варка без слива) 300 г
Сельдерей (Варка без слива) 50 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из кабачков (мульт.)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.5 ккал 1684 ккал 1% 6.1% 10206 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 4.2% 15200 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 5.5% 11200 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 6.7% 9125 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 21.2% 2857 г
Вода 94.4 г 2273 г 4.2% 25.5% 2408 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.8 мкг 900 мкг 5.3% 32.1% 1883 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.272 мг 5 мг 5.4% 32.7% 1838 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 6.7% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 7.3% 8571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 12.1% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 17.6% 3448 г
Витамин В9, фолаты 7.122 мкг 400 мкг 1.8% 10.9% 5616 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 3% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 2.69 мг 90 мг 3% 18.2% 3346 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 4.8% 13274 г
Витамин Н, биотин 0.308 мкг 50 мкг 0.6% 3.6% 16234 г
Витамин РР, НЭ 0.3643 мг 20 мг 1.8% 10.9% 5490 г
Ниацин 0.224 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.8 мг 2500 мг 4.7% 28.5% 2140 г
Кальций, Ca 18.58 мг 1000 мг 1.9% 11.5% 5382 г
Магний, Mg 6.91 мг 400 мг 1.7% 10.3% 5789 г
Натрий, Na 245.11 мг 1300 мг 18.9% 114.5% 530 г
Сера, S 8.9 мг 1000 мг 0.9% 5.5% 11236 г
Фосфор, P 14.7 мг 800 мг 1.8% 10.9% 5442 г
Хлор, Cl 374.16 мг 2300 мг 16.3% 98.8% 615 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.6 мкг ~
Бор, B 12.3 мкг ~
Железо, Fe 0.255 мг 18 мг 1.4% 8.5% 7059 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 3% 22059 г
Кобальт, Co 0.534 мкг 10 мкг 5.3% 32.1% 1873 г
Марганец, Mn 0.0215 мг 2 мг 1.1% 6.7% 9302 г
Медь, Cu 30.49 мкг 1000 мкг 3% 18.2% 3280 г
Молибден, Mo 0.88 мкг 70 мкг 1.3% 7.9% 7955 г
Никель, Ni 0.184 мкг ~
Рубидий, Rb 29.2 мкг ~
Селен, Se 0.016 мкг 55 мкг 343750 г
Фтор, F 62.28 мкг 4000 мкг 1.6% 9.7% 6423 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 1.2% 41667 г
Цинк, Zn 0.0976 мг 12 мг 0.8% 4.8% 12295 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.014 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.063 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.078 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.124 г min 16.8 г 0.7% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.096 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре из кабачков (мульт.) составляет 16,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов