Мой здоровый рацион

Рецепт Каша пшенная с тыквой в мульте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пшенная с тыквой в мульте

Тыква (Варка без слива) 340 г
Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 80 г
Клюква, сушеная, подслащенная 30 г
Вода 500 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная с тыквой в мульте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.1 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3501 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.7% 5429 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.5% 14000 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 9.6% 2168 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 13.5% 1538 г
Вода 189.5 г 2273 г 8.3% 17.3% 1199 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90 мкг 900 мкг 10% 20.8% 1000 г
бета Каротин 0.54 мг 5 мг 10.8% 22.5% 926 г
Лютеин + Зеаксантин 1.1 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2.7% 7500 г
Витамин В4, холин 0.13 мг 500 мг 384615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 6.7% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 10.2% 2062 г
Витамин В9, фолаты 8.844 мкг 400 мкг 2.2% 4.6% 4523 г
Витамин C, аскорбиновая 1.22 мг 90 мг 1.4% 2.9% 7377 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.213 мг 15 мг 1.4% 2.9% 7042 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7063 мг 20 мг 3.5% 7.3% 2832 г
Ниацин 0.29 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.26 мг 2500 мг 3.9% 8.1% 2597 г
Кальций, Ca 16.41 мг 1000 мг 1.6% 3.3% 6094 г
Магний, Mg 13.17 мг 400 мг 3.3% 6.9% 3037 г
Натрий, Na 218.03 мг 1300 мг 16.8% 34.9% 596 г
Сера, S 15.2 мг 1000 мг 1.5% 3.1% 6579 г
Фосфор, P 30 мг 800 мг 3.8% 7.9% 2667 г
Хлор, Cl 341.7 мг 2300 мг 14.9% 31% 673 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.9 мкг ~
Железо, Fe 0.419 мг 18 мг 2.3% 4.8% 4296 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 1% 19231 г
Кобальт, Co 1.199 мкг 10 мкг 12% 24.9% 834 г
Марганец, Mn 0.1089 мг 2 мг 5.4% 11.2% 1837 г
Медь, Cu 105.39 мкг 1000 мкг 10.5% 21.8% 949 г
Молибден, Mo 2.256 мкг 70 мкг 3.2% 6.7% 3103 г
Никель, Ni 0.782 мкг ~
Олово, Sn 0.87 мкг ~
Селен, Se 0.017 мкг 55 мкг 323529 г
Титан, Ti 1.78 мкг ~
Фтор, F 90.53 мкг 4000 мкг 2.3% 4.8% 4418 г
Хром, Cr 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 23810 г
Цинк, Zn 0.247 мг 12 мг 2.1% 4.4% 4858 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.756 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.136 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.197 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.9%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.054 г min 16.8 г 0.3% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.053 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.187 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.184 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Каша пшенная с тыквой в мульте составляет 48,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».