Мой здоровый рацион

Рецепт свинина запеченная с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты свинина запеченная с чесноком

Свинина мясная 640 г
Чеснок луковица 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свинина запеченная с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 511.7 ккал 1684 ккал 30.4% 5.9% 329 г
Белки 20.5 г 76 г 27% 5.3% 371 г
Жиры 47.4 г 56 г 84.6% 16.5% 118 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.1% 27375 г
Вода 30 г 2273 г 1.3% 0.3% 7577 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.742 мг 1.5 мг 49.5% 9.7% 202 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 2.2% 896 г
Витамин В4, холин 100.17 мг 500 мг 20% 3.9% 499 г
Витамин В5, пантотеновая 0.727 мг 5 мг 14.5% 2.8% 688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.443 мг 2 мг 22.2% 4.3% 451 г
Витамин В9, фолаты 5.911 мкг 400 мкг 1.5% 0.3% 6767 г
Витамин В12, кобаламин 2.844 мкг 3 мкг 94.8% 18.5% 105 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.577 мг 15 мг 3.8% 0.7% 2600 г
Витамин Н, биотин 4.267 мкг 50 мкг 8.5% 1.7% 1172 г
Витамин РР, НЭ 8.3236 мг 20 мг 41.6% 8.1% 240 г
Макроэлементы
Калий, K 412.27 мг 2500 мг 16.5% 3.2% 606 г
Кальций, Ca 14.76 мг 1000 мг 1.5% 0.3% 6775 г
Магний, Mg 34.93 мг 400 мг 8.7% 1.7% 1145 г
Натрий, Na 82.94 мг 1300 мг 6.4% 1.3% 1567 г
Сера, S 327.11 мг 1000 мг 32.7% 6.4% 306 г
Фосфор, P 235.9 мг 800 мг 29.5% 5.8% 339 г
Хлор, Cl 86.13 мг 2300 мг 3.7% 0.7% 2670 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.458 мг 18 мг 13.7% 2.7% 732 г
Йод, I 10.2 мкг 150 мкг 6.8% 1.3% 1471 г
Кобальт, Co 10.196 мкг 10 мкг 102% 19.9% 98 г
Марганец, Mn 0.0714 мг 2 мг 3.6% 0.7% 2801 г
Медь, Cu 259.47 мкг 1000 мкг 25.9% 5.1% 385 г
Молибден, Mo 17.067 мкг 70 мкг 24.4% 4.8% 410 г
Селен, Se 0.379 мкг 55 мкг 0.7% 0.1% 14512 г
Фтор, F 89.6 мкг 4000 мкг 2.2% 0.4% 4464 г
Хром, Cr 14.22 мкг 50 мкг 28.4% 5.6% 352 г
Цинк, Zn 4.294 мг 12 мг 35.8% 7% 279 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность свинина запеченная с чесноком составляет 511,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».