| Фенхель (луковица), сырой | 449 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.3 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.9% | 4771 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 5.1% | 5429 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.1% | 28000 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 10.8% | 2639 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 49.6% | 571 г |
| Вода | 88.8 г | 2273 г | 3.9% | 11% | 2560 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 2.5% | 11250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 2% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 5.7% | 5000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.264 мг | 5 мг | 5.3% | 15% | 1894 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 7.6% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.769 мкг | 400 мкг | 7.7% | 21.8% | 1300 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.68 мг | 90 мг | 15.2% | 43.1% | 658 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7293 мг | 20 мг | 3.6% | 10.2% | 2742 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 471.79 мг | 2500 мг | 18.9% | 53.5% | 530 г |
| Кальций, Ca | 55.84 мг | 1000 мг | 5.6% | 15.9% | 1791 г |
| Магний, Mg | 19.37 мг | 400 мг | 4.8% | 13.6% | 2065 г |
| Натрий, Na | 59.26 мг | 1300 мг | 4.6% | 13% | 2194 г |
| Фосфор, P | 57 мг | 800 мг | 7.1% | 20.1% | 1404 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.832 мг | 18 мг | 4.6% | 13% | 2163 г |
| Марганец, Mn | 0.2177 мг | 2 мг | 10.9% | 30.9% | 919 г |
| Медь, Cu | 75.21 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 21.2% | 1330 г |
| Селен, Se | 0.798 мкг | 55 мкг | 1.5% | 4.2% | 6892 г |
| Цинк, Zn | 0.2279 мг | 12 мг | 1.9% | 5.4% | 5265 г |
Энергетическая ценность Finocchio al vapore составляет 35,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».