Мой здоровый рацион

Рецепт Суп-пюре гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп-пюре гороховый

Горох отварной по 1-296 540 г
Вода, бутилированная, в общем 200 г
Морковь, красная 154 г
Лук репчатый 67 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.5 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2066 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 10.1% 1226 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.1% 11200 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 7.4% 1672 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 20.9% 588 г
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 4% 3027 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 321.6 мкг 900 мкг 35.7% 43.8% 280 г
бета Каротин 1.929 мг 5 мг 38.6% 47.4% 259 г
Витамин В1, тиамин 0.142 мг 1.5 мг 9.5% 11.7% 1056 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 3.6% 3462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 1.2% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 1.8% 6897 г
Витамин В9, фолаты 2.07 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 19324 г
Витамин C, аскорбиновая 1.5 мг 90 мг 1.7% 2.1% 6000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.359 мг 15 мг 2.4% 2.9% 4178 г
Витамин Н, биотин 0.159 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 31447 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 2.2% 5714 г
Витамин РР, НЭ 2.0093 мг 20 мг 10% 12.3% 995 г
Ниацин 0.736 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.8 мг 2500 мг 9.6% 11.8% 1043 г
Кальций, Ca 34.98 мг 1000 мг 3.5% 4.3% 2859 г
Магний, Mg 31.08 мг 400 мг 7.8% 9.6% 1287 г
Натрий, Na 267.04 мг 1300 мг 20.5% 25.2% 487 г
Сера, S 4.53 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 22075 г
Фосфор, P 73 мг 800 мг 9.1% 11.2% 1096 г
Хлор, Cl 1.74 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 132184 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.6 мкг ~
Бор, B 13.9 мкг ~
Железо, Fe 2.022 мг 18 мг 11.2% 13.7% 890 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Кобальт, Co 0.349 мкг 10 мкг 3.5% 4.3% 2865 г
Литий, Li 0.961 мкг ~
Марганец, Mn 0.016 мг 2 мг 0.8% 1% 12500 г
Медь, Cu 7.73 мкг 1000 мкг 0.8% 1% 12937 г
Никель, Ni 0.209 мкг ~
Рубидий, Rb 33.2 мкг ~
Селен, Se 0.016 мкг 55 мкг 343750 г
Фтор, F 2.16 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 185185 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 35714 г
Цинк, Zn 0.0593 мг 12 мг 0.5% 0.6% 20236 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.715 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.053 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Суп-пюре гороховый составляет 81,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».