| Легкие говяжьи (Тушение) | 1290 г |
| Морковь, желтая (Варка без слива) | 414 г |
| Соевый соус | 40 г |
| Аджика | 192 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 16 г |
| Вода | 1000 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 420 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.8 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2770 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 15.6% | 1056 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 6.7% | 2435 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 2.1% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.8% | 2857 г |
| Вода | 85.7 г | 2273 г | 3.8% | 6.3% | 2652 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.2 мкг | 900 мкг | 9.7% | 16% | 1032 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 5.1% | 3247 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 6.1% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 14.3% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 0.13 мг | 500 мг | 384615 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 2.3% | 7246 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 4.1% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.262 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.3% | 12262 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.04 мг | 90 мг | 3.4% | 5.6% | 2961 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.236 мг | 15 мг | 1.6% | 2.6% | 6356 г |
| Витамин Н, биотин | 0.191 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.7% | 26178 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 2.8% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9427 мг | 20 мг | 14.7% | 24.2% | 680 г |
| Ниацин | 1.439 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.68 мг | 2500 мг | 8.8% | 14.5% | 1138 г |
| Кальций, Ca | 19.43 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.1% | 5147 г |
| Магний, Mg | 13.83 мг | 400 мг | 3.5% | 5.8% | 2892 г |
| Натрий, Na | 121.42 мг | 1300 мг | 9.3% | 15.3% | 1071 г |
| Сера, S | 81.29 мг | 1000 мг | 8.1% | 13.3% | 1230 г |
| Фосфор, P | 103.1 мг | 800 мг | 12.9% | 21.2% | 776 г |
| Хлор, Cl | 28.6 мг | 2300 мг | 1.2% | 2% | 8042 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 107.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.741 мг | 18 мг | 26.3% | 43.3% | 380 г |
| Йод, I | 4.57 мкг | 150 мкг | 3% | 4.9% | 3282 г |
| Кобальт, Co | 1.38 мкг | 10 мкг | 13.8% | 22.7% | 725 г |
| Литий, Li | 0.884 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0778 мг | 2 мг | 3.9% | 6.4% | 2571 г |
| Медь, Cu | 31.4 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 5.1% | 3185 г |
| Молибден, Mo | 3.268 мкг | 70 мкг | 4.7% | 7.7% | 2142 г |
| Никель, Ni | 1.893 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.081 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 67901 г |
| Фтор, F | 49.18 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 2% | 8133 г |
| Хром, Cr | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 3.1% | 5263 г |
| Цинк, Zn | 0.2039 мг | 12 мг | 1.7% | 2.8% | 5885 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.278 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Легкие говяжьи, тушеные с овощами составляет 60,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».