| Чечевица проросшая, сырая | 125 г |
| Фасоль, белая, мелкая, зрелые семена, вареная, с солью | 80 г |
| Масло оливковое | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.6 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 6% | 938 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 6.1% | 916 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 8.1% | 683 г |
| Углеводы | 21.8 г | 219 г | 10% | 5.6% | 1005 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 10.3% | 541 г |
| Вода | 60.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3745 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.213 мг | 1.5 мг | 14.2% | 7.9% | 704 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 2.9% | 1935 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.416 мг | 5 мг | 8.3% | 4.6% | 1202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 4.3% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 105.676 мкг | 400 мкг | 26.4% | 14.7% | 379 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.29 мг | 90 мг | 10.3% | 5.7% | 969 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.927 мг | 15 мг | 6.2% | 3.5% | 1618 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7332 мг | 20 мг | 3.7% | 2.1% | 2728 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 348.15 мг | 2500 мг | 13.9% | 7.7% | 718 г |
| Кальций, Ca | 40.38 мг | 1000 мг | 4% | 2.2% | 2476 г |
| Магний, Mg | 45.34 мг | 400 мг | 11.3% | 6.3% | 882 г |
| Натрий, Na | 91.96 мг | 1300 мг | 7.1% | 4% | 1414 г |
| Фосфор, P | 158.5 мг | 800 мг | 19.8% | 11% | 505 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.861 мг | 18 мг | 15.9% | 8.9% | 629 г |
| Марганец, Mn | 0.4687 мг | 2 мг | 23.4% | 13% | 427 г |
| Медь, Cu | 251.89 мкг | 1000 мкг | 25.2% | 14% | 397 г |
| Селен, Se | 0.806 мкг | 55 мкг | 1.5% | 0.8% | 6824 г |
| Цинк, Zn | 1.243 мг | 12 мг | 10.4% | 5.8% | 965 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.544 г | ~ | |||
| Валин | 0.394 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.235 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.326 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.612 г | ~ | |||
| Лизин | 0.623 г | ~ | |||
| Метионин | 0.108 г | ~ | |||
| Треонин | 0.321 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.424 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.336 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.198 г | ~ | |||
| Глицин | 0.306 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.201 г | ~ | |||
| Пролин | 0.337 г | ~ | |||
| Серин | 0.455 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.233 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.223 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 13% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.658 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.073 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.198 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.065 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.202 г | min 16.8 г | 31% | 17.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.049 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.149 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.075 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевица с фасолью составляет 179,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».