| Шампиньоны | 400 г |
| Картофель (Жарка) | 1503 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 0 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 259 г |
| Вода | 0 г |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное | 358 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1651 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 3.7% | 2621 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 7.8% | 1244 г |
| Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 5.9% | 1672 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 9.8% | 1000 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3076 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.5 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 36000 г |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 6.8% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 7.7% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 14.57 мг | 500 мг | 2.9% | 2.8% | 3432 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.678 мг | 5 мг | 13.6% | 13.3% | 737 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.213 мг | 2 мг | 10.7% | 10.5% | 939 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.009 мкг | 400 мкг | 3.3% | 3.2% | 3075 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.021 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.7% | 14286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.14 мг | 90 мг | 11.3% | 11.1% | 888 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.115 мг | 15 мг | 0.8% | 0.8% | 13043 г |
| Витамин Н, биотин | 3.498 мкг | 50 мкг | 7% | 6.9% | 1429 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.2% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.662 мг | 20 мг | 13.3% | 13% | 751 г |
| Ниацин | 1.975 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 522.23 мг | 2500 мг | 20.9% | 20.5% | 479 г |
| Кальций, Ca | 14.09 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.4% | 7097 г |
| Кремний, Si | 32.041 мг | 30 мг | 106.8% | 104.7% | 94 г |
| Магний, Mg | 27.42 мг | 400 мг | 6.9% | 6.8% | 1459 г |
| Натрий, Na | 7.18 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.6% | 18106 г |
| Сера, S | 40.8 мг | 1000 мг | 4.1% | 4% | 2451 г |
| Фосфор, P | 86.1 мг | 800 мг | 10.8% | 10.6% | 929 г |
| Хлор, Cl | 43.91 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.9% | 5238 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 648.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 93.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.283 мг | 18 мг | 7.1% | 7% | 1403 г |
| Йод, I | 7.25 мкг | 150 мкг | 4.8% | 4.7% | 2069 г |
| Кобальт, Co | 6.552 мкг | 10 мкг | 65.5% | 64.2% | 153 г |
| Литий, Li | 48.038 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2926 мг | 2 мг | 14.6% | 14.3% | 684 г |
| Медь, Cu | 244.24 мкг | 1000 мкг | 24.4% | 23.9% | 409 г |
| Молибден, Mo | 5.594 мкг | 70 мкг | 8% | 7.8% | 1251 г |
| Никель, Ni | 3.309 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 348.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.62 мкг | 55 мкг | 10.2% | 10% | 979 г |
| Стронций, Sr | 9.24 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.62 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 16935 г |
| Хром, Cr | 9.04 мкг | 50 мкг | 18.1% | 17.7% | 553 г |
| Цинк, Zn | 0.4903 мг | 12 мг | 4.1% | 4% | 2447 г |
| Цирконий, Zr | 1.88 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.97 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.598 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.16 г | ~ | |||
| Валин | 0.121 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лизин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.094 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1 г | ~ | |||
| Аланин | 0.102 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.24 г | ~ | |||
| Глицин | 0.101 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.319 г | ~ | |||
| Пролин | 0.091 г | ~ | |||
| Серин | 0.122 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.022 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.277 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.22 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.752 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.7 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.402 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.218 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.314 г | min 16.8 г | 1.9% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.202 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.207 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.064 г | ~ |
Энергетическая ценность ГРИБОВАЯ ЗАПЕКАНКА ПОСНАЯ составляет 102 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».