| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.1 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1666 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 6.2% | 1583 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 4.9% | 2000 г |
| Углеводы | 14.2 г | 219 г | 6.5% | 6.4% | 1542 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 9.9% | 1000 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20 мкг | 900 мкг | 2.2% | 2.2% | 4500 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 5.8% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 8.5% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 21.11 мг | 500 мг | 4.2% | 4.2% | 2369 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.358 мг | 5 мг | 7.2% | 7.1% | 1397 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 5.7% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.197 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.5% | 3923 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.358 мкг | 3 мкг | 11.9% | 11.8% | 838 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.87 мг | 90 мг | 1% | 1% | 10345 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.045 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.5% | 22222 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.143 мг | 15 мг | 1% | 1% | 10490 г |
| Витамин Н, биотин | 2.862 мкг | 50 мкг | 5.7% | 5.6% | 1747 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0036 мг | 20 мг | 10% | 9.9% | 998 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.23 мг | 2500 мг | 7.9% | 7.8% | 1268 г |
| Кальций, Ca | 102.91 мг | 1000 мг | 10.3% | 10.2% | 972 г |
| Кремний, Si | 14.49 мг | 30 мг | 48.3% | 47.8% | 207 г |
| Магний, Mg | 46.37 мг | 400 мг | 11.6% | 11.5% | 863 г |
| Натрий, Na | 114.5 мг | 1300 мг | 8.8% | 8.7% | 1135 г |
| Сера, S | 42 мг | 1000 мг | 4.2% | 4.2% | 2381 г |
| Фосфор, P | 128.8 мг | 800 мг | 16.1% | 15.9% | 621 г |
| Хлор, Cl | 211.07 мг | 2300 мг | 9.2% | 9.1% | 1090 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 62.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.262 мг | 18 мг | 7% | 6.9% | 1426 г |
| Йод, I | 8.64 мкг | 150 мкг | 5.8% | 5.7% | 1736 г |
| Кобальт, Co | 1.297 мкг | 10 мкг | 13% | 12.9% | 771 г |
| Марганец, Mn | 0.2849 мг | 2 мг | 14.2% | 14% | 702 г |
| Медь, Cu | 125.71 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 12.5% | 795 г |
| Молибден, Mo | 10.823 мкг | 70 мкг | 15.5% | 15.3% | 647 г |
| Селен, Se | 3.274 мкг | 55 мкг | 6% | 5.9% | 1680 г |
| Фтор, F | 22 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 18182 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 4.9% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 0.7256 мг | 12 мг | 6% | 5.9% | 1654 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность греча/мол=100/500 составляет 101,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».