| тесто пельменное мое | 33 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Фарш тройной -свинина, курица, индейка | 33 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.9 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 6% | 864 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 9.8% | 524 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 5.4% | 949 г |
| Углеводы | 20.7 г | 219 г | 9.5% | 4.9% | 1058 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.6% | 2000 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3988 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.1% | 4737 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.343 мг | 1.5 мг | 22.9% | 11.7% | 437 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 3.1% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 66.31 мг | 500 мг | 13.3% | 6.8% | 754 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.65 мг | 5 мг | 13% | 6.7% | 769 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.37 мг | 2 мг | 18.5% | 9.5% | 541 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.925 мкг | 400 мкг | 3% | 1.5% | 3354 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.454 мкг | 3 мкг | 15.1% | 7.7% | 661 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.169 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.9% | 5917 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.03 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.963 мг | 15 мг | 13.1% | 6.7% | 764 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.698 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.8% | 1853 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.956 мг | 20 мг | 19.8% | 10.2% | 506 г |
| Ниацин | 2.483 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.74 мг | 2500 мг | 7.5% | 3.8% | 1332 г |
| Кальций, Ca | 13.71 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.7% | 7294 г |
| Кремний, Si | 1.174 мг | 30 мг | 3.9% | 2% | 2555 г |
| Магний, Mg | 27.31 мг | 400 мг | 6.8% | 3.5% | 1465 г |
| Натрий, Na | 157.45 мг | 1300 мг | 12.1% | 6.2% | 826 г |
| Сера, S | 140.22 мг | 1000 мг | 14% | 7.2% | 713 г |
| Фосфор, P | 132.4 мг | 800 мг | 16.6% | 8.5% | 604 г |
| Хлор, Cl | 36.43 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.8% | 6313 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 308.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.147 мг | 18 мг | 6.4% | 3.3% | 1569 г |
| Йод, I | 3.82 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.3% | 3927 г |
| Кобальт, Co | 3.936 мкг | 10 мкг | 39.4% | 20.2% | 254 г |
| Марганец, Mn | 0.1799 мг | 2 мг | 9% | 4.6% | 1112 г |
| Медь, Cu | 76.41 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 3.9% | 1309 г |
| Молибден, Mo | 8.117 мкг | 70 мкг | 11.6% | 6% | 862 г |
| Никель, Ni | 2.942 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.535 мкг | 55 мкг | 19.2% | 9.9% | 522 г |
| Титан, Ti | 3.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.85 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.7% | 7293 г |
| Хром, Cr | 7.15 мкг | 50 мкг | 14.3% | 7.3% | 699 г |
| Цинк, Zn | 1.1309 мг | 12 мг | 9.4% | 4.8% | 1061 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.947 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.513 г | ~ | |||
| Валин | 0.351 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.31 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.303 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.598 г | ~ | |||
| Лизин | 0.73 г | ~ | |||
| Метионин | 0.182 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Треонин | 0.327 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.308 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.364 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.422 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.637 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.308 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.992 г | ~ | |||
| Пролин | 0.359 г | ~ | |||
| Серин | 0.344 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.265 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 20.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.882 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.414 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.209 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.19 г | min 16.8 г | 7.1% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.104 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.019 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.085 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.6% | 9.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.907 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность чебуреки составляет 194,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».