| Печень трески "морской котик" без масла | 150 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 200 г |
| Огурец, парниковый | 200 г |
| Укроп | 10 г |
| Чеснок, сырой | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1427 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 3.1% | 2714 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 16% | 528 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.3% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2983 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3204.8 мкг | 900 мкг | 356.1% | 301.8% | 28 г |
| Ретинол | 1.148 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.259 мг | 5 мг | 5.2% | 4.4% | 1931 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.417 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.5% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 6.1% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 5.02 мг | 500 мг | 1% | 0.8% | 9960 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 3.3% | 2577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 6.1% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.461 мкг | 400 мкг | 8.6% | 7.3% | 1161 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.83 мг | 90 мг | 14.3% | 12.1% | 701 г |
| Витамин D, кальциферол | 10.435 мкг | 10 мкг | 104.4% | 88.5% | 96 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.498 мг | 15 мг | 16.7% | 14.2% | 600 г |
| Витамин Н, биотин | 0.73 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.3% | 6849 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.5 мкг | 120 мкг | 7.1% | 6% | 1412 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0599 мг | 20 мг | 5.3% | 4.5% | 1887 г |
| Ниацин | 0.723 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.68 мг | 2500 мг | 7.9% | 6.7% | 1265 г |
| Кальций, Ca | 26.43 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.2% | 3784 г |
| Магний, Mg | 26.74 мг | 400 мг | 6.7% | 5.7% | 1496 г |
| Натрий, Na | 196.67 мг | 1300 мг | 15.1% | 12.8% | 661 г |
| Сера, S | 15.13 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.3% | 6609 г |
| Фосфор, P | 88.2 мг | 800 мг | 11% | 9.3% | 907 г |
| Хлор, Cl | 19.83 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.8% | 11599 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 147.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.916 мг | 18 мг | 5.1% | 4.3% | 1965 г |
| Йод, I | 0.7 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 21429 г |
| Кобальт, Co | 19.043 мкг | 10 мкг | 190.4% | 161.4% | 53 г |
| Марганец, Mn | 0.1691 мг | 2 мг | 8.5% | 7.2% | 1183 г |
| Медь, Cu | 3309.47 мкг | 1000 мкг | 330.9% | 280.4% | 30 г |
| Молибден, Mo | 6.087 мкг | 70 мкг | 8.7% | 7.4% | 1150 г |
| Никель, Ni | 8.174 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.614 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.9% | 8958 г |
| Фтор, F | 6.96 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 57471 г |
| Хром, Cr | 1.74 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3% | 2874 г |
| Цинк, Zn | 0.1157 мг | 12 мг | 1% | 0.8% | 10372 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.141 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат печень трески помидор и огурец составляет 118 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».