Мой здоровый рацион

Рецепт Суп фасолевый 26.01. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп фасолевый 26.01

Фасоль, белая, зрелые семена, сырая 200 г
Морковь, сырая 90 г
Лук репчатый 107 г
Картофель 105 г
Петрушка 34 г
Укроп 15 г
Соль поваренная пищевая 7 г
бульон из телятины 18.01 1467 г
Масло подсолнечное 15 г
Вода 413 г
Способ приготовления

Фасоль замочить, лук и морковь спассировать, хвостики зелени варить с фасолью, добавить картофель.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп фасолевый 26.01".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.6 ккал 1684 ккал 2.6% 5.8% 3776 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 9.2% 2452 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.1% 7000 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 6.7% 3369 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 22.4% 1000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 8.7% 2583 г
Витамины
Витамин А, РЭ 50.9 мкг 900 мкг 5.7% 12.8% 1768 г
бета Каротин 0.426 мг 5 мг 8.5% 19.1% 1174 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 7.6% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 3.6% 6207 г
Витамин В4, холин 10.92 мг 500 мг 2.2% 4.9% 4579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 6.1% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 8.1% 2778 г
Витамин В9, фолаты 35.07 мкг 400 мкг 8.8% 19.7% 1141 г
Витамин C, аскорбиновая 4.24 мг 90 мг 4.7% 10.5% 2123 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.37 мг 15 мг 2.5% 5.6% 4054 г
Витамин Н, биотин 0.051 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 98039 г
Витамин К, филлохинон 23.7 мкг 120 мкг 19.8% 44.4% 506 г
Витамин РР, НЭ 0.6418 мг 20 мг 3.2% 7.2% 3116 г
Макроэлементы
Калий, K 220.44 мг 2500 мг 8.8% 19.7% 1134 г
Кальций, Ca 33.13 мг 1000 мг 3.3% 7.4% 3018 г
Магний, Mg 21.19 мг 400 мг 5.3% 11.9% 1888 г
Натрий, Na 212.4 мг 1300 мг 16.3% 36.5% 612 г
Сера, S 16.23 мг 1000 мг 1.6% 3.6% 6161 г
Фосфор, P 43.2 мг 800 мг 5.4% 12.1% 1852 г
Хлор, Cl 319.03 мг 2300 мг 13.9% 31.2% 721 г
Микроэлементы
Бор, B 14.4 мкг ~
Ванадий, V 6.49 мкг ~
Железо, Fe 1.129 мг 18 мг 6.3% 14.1% 1594 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.7% 30612 г
Кобальт, Co 0.766 мкг 10 мкг 7.7% 17.3% 1305 г
Марганец, Mn 0.1839 мг 2 мг 9.2% 20.6% 1088 г
Медь, Cu 107.61 мкг 1000 мкг 10.8% 24.2% 929 г
Молибден, Mo 0.939 мкг 70 мкг 1.3% 2.9% 7455 г
Селен, Se 1.062 мкг 55 мкг 1.9% 4.3% 5179 г
Фтор, F 78.34 мкг 4000 мкг 2% 4.5% 5106 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 2.5% 9434 г
Цинк, Zn 0.5384 мг 12 мг 4.5% 10.1% 2229 г

Энергетическая ценность Суп фасолевый 26.01 составляет 44,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».