| Макаронные изделия, высшего сорта, яичные (Варка со сливом) | 598 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 415 г |
| Руккола, сырая | 200 г |
| Помидоры без кожицы. Консервы (Припускание) | 19 г |
| Лук-шалот, сырой | 150 г |
| Чеснок, сырой | 23 г |
| Кедровый орех (Припускание) | 1 г |
| Сыр, пармезан, твердый | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.5 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 949 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 9.4% | 603 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 1.6% | 3500 г |
| Углеводы | 28.5 г | 219 г | 13% | 7.3% | 768 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 6.2% | 909 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 1.9% | 3059 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.1 мкг | 900 мкг | 5.5% | 3.1% | 1833 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 2.5% | 2222 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 536.169 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 3.2% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 3.98 мг | 500 мг | 0.8% | 0.5% | 12563 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.325 мг | 5 мг | 6.5% | 3.7% | 1538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 4.7% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.412 мкг | 400 мкг | 7.1% | 4% | 1408 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.78 мг | 90 мг | 4.2% | 2.4% | 2381 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.76 мг | 15 мг | 5.1% | 2.9% | 1974 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.5 мкг | 120 мкг | 13.8% | 7.8% | 727 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8788 мг | 20 мг | 24.4% | 13.7% | 410 г |
| Ниацин | 3.587 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.75 мг | 2500 мг | 9% | 5.1% | 1112 г |
| Кальций, Ca | 40.59 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.3% | 2464 г |
| Кремний, Si | 1.8 мг | 30 мг | 6% | 3.4% | 1667 г |
| Магний, Mg | 42.45 мг | 400 мг | 10.6% | 6% | 942 г |
| Натрий, Na | 320.14 мг | 1300 мг | 24.6% | 13.9% | 406 г |
| Сера, S | 33.3 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.9% | 3003 г |
| Фосфор, P | 104 мг | 800 мг | 13% | 7.3% | 769 г |
| Хлор, Cl | 483.78 мг | 2300 мг | 21% | 11.8% | 475 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.716 мг | 18 мг | 9.5% | 5.4% | 1049 г |
| Йод, I | 0.67 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 22388 г |
| Кобальт, Co | 3.643 мкг | 10 мкг | 36.4% | 20.5% | 274 г |
| Марганец, Mn | 0.3846 мг | 2 мг | 19.2% | 10.8% | 520 г |
| Медь, Cu | 369.53 мкг | 1000 мкг | 37% | 20.8% | 271 г |
| Молибден, Mo | 9.932 мкг | 70 мкг | 14.2% | 8% | 705 г |
| Селен, Se | 0.427 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.5% | 12881 г |
| Фтор, F | 10.35 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 38647 г |
| Хром, Cr | 8.8 мкг | 50 мкг | 17.6% | 9.9% | 568 г |
| Цинк, Zn | 0.8682 мг | 12 мг | 7.2% | 4.1% | 1382 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 30.151 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.6 г | ~ | |||
| Валин | 0.423 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.419 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.369 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.64 г | ~ | |||
| Лизин | 0.843 г | ~ | |||
| Метионин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.272 г | ~ | |||
| Треонин | 0.36 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.343 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.612 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.421 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.64 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.305 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.956 г | ~ | |||
| Пролин | 0.336 г | ~ | |||
| Серин | 0.331 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.291 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.87 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.564 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.139 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.231 г | min 16.8 г | 1.4% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.125 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Penne mit Hähnchen und Ruccola составляет 177,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».