Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная.

Овес плющеный. 35 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 10 г
Вода, водопроводная, улучшенная 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.2 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2707 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 4.5% 3619 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 4% 4000 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 6.6% 2461 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 12.1% 1333 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 6.1% 2658 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.5% 32143 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.2% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.3% 45000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.5% 33333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин В9, фолаты 0.435 мкг 400 мкг 0.1% 0.2% 91954 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 1% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.013 мг 15 мг 0.1% 0.2% 115385 г
Витамин Н, биотин 0.147 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 34014 г
Витамин РР, НЭ 0.0391 мг 20 мг 0.2% 0.3% 51151 г
Ниацин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 5.39 мг 2500 мг 0.2% 0.3% 46382 г
Кальций, Ca 6.52 мг 1000 мг 0.7% 1.1% 15337 г
Магний, Mg 1.3 мг 400 мг 0.3% 0.5% 30769 г
Натрий, Na 6.09 мг 1300 мг 0.5% 0.8% 21346 г
Сера, S 1.17 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 85470 г
Фосфор, P 3.6 мг 800 мг 0.5% 0.8% 22222 г
Хлор, Cl 3.3 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 69697 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.004 мг 18 мг 450000 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 38462 г
Кобальт, Co 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Марганец, Mn 0.0001 мг 2 мг 2000000 г
Медь, Cu 14.87 мкг 1000 мкг 1.5% 2.4% 6725 г
Молибден, Mo 0.217 мкг 70 мкг 0.3% 0.5% 32258 г
Селен, Se 0.017 мкг 55 мкг 323529 г
Фтор, F 23.17 мкг 4000 мкг 0.6% 1% 17264 г
Цинк, Zn 0.0217 мг 12 мг 0.2% 0.3% 55300 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.026 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.015 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.067 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.083 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.132 г min 16.8 г 0.8% 1.3%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.102 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная. составляет 62,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».