Мой здоровый рацион

Рецепт Суп гороховый от 26.01.2014г.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп гороховый от 26.01.2014г.

Горох, лущеный (Варка) 350 г
Вода 2541 г
Морковь, красная (Варка без слива) 211 г
Лук репчатый (Варка без слива) 60 г
Картофель (Варка без слива) 374 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 8 г
Лавровый лист 1 г
Масло оливковое 11 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый от 26.01.2014г.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.5 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4158 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 8.1% 3040 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.2% 11200 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 7.4% 3369 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 12.3% 2000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 9.6% 2583 г
Витамины
Витамин А, РЭ 113.3 мкг 900 мкг 12.6% 31.1% 794 г
бета Каротин 0.679 мг 5 мг 13.6% 33.6% 736 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 10.1% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3.5% 7200 г
Витамин В4, холин 19.73 мг 500 мг 3.9% 9.6% 2534 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 13.8% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 8.9% 2817 г
Витамин В9, фолаты 3.16 мкг 400 мкг 0.8% 2% 12658 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 3% 8571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 2% 12000 г
Витамин Н, биотин 1.947 мкг 50 мкг 3.9% 9.6% 2568 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.7% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.9217 мг 20 мг 4.6% 11.4% 2170 г
Макроэлементы
Калий, K 146.04 мг 2500 мг 5.8% 14.3% 1712 г
Кальций, Ca 15.9 мг 1000 мг 1.6% 4% 6289 г
Магний, Mg 14.02 мг 400 мг 3.5% 8.6% 2853 г
Натрий, Na 16 мг 1300 мг 1.2% 3% 8125 г
Сера, S 22.3 мг 1000 мг 2.2% 5.4% 4484 г
Фосфор, P 31.9 мг 800 мг 4% 9.9% 2508 г
Хлор, Cl 33.71 мг 2300 мг 1.5% 3.7% 6823 г
Микроэлементы
Бор, B 27.3 мкг ~
Ванадий, V 21.53 мкг ~
Железо, Fe 0.846 мг 18 мг 4.7% 11.6% 2128 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 1.5% 16854 г
Кобальт, Co 1.599 мкг 10 мкг 16% 39.5% 625 г
Марганец, Mn 0.1094 мг 2 мг 5.5% 13.6% 1828 г
Медь, Cu 80.16 мкг 1000 мкг 8% 19.8% 1248 г
Молибден, Mo 2.058 мкг 70 мкг 2.9% 7.2% 3401 г
Селен, Se 0.071 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 77465 г
Фтор, F 78.36 мкг 4000 мкг 2% 4.9% 5105 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 6.2% 3968 г
Цинк, Zn 0.3198 мг 12 мг 2.7% 6.7% 3752 г

Энергетическая ценность Суп гороховый от 26.01.2014г. составляет 40,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».