Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет кусочками на хлеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет кусочками на хлеб

Яйцо куриное (Запекание) 420 г
Молоко Dvaro pienas 2.5% 70 г
Оливковое масло для жарки Ol'mar olive pomace oil 6 г
Масло сливочное 4 г
Укроп 5 г
Способ приготовления

1 ст.л. молока - 10 г.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет кусочками на хлеб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.3 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1071 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 9.6% 661 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 13.4% 475 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.4% 15643 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 2.1% 3055 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 227.4 мкг 900 мкг 25.3% 16.1% 396 г
Ретинол 0.233 мг ~
бета Каротин 0.101 мг 5 мг 2% 1.3% 4950 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.7% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.42 мг 1.8 мг 23.3% 14.8% 429 г
Витамин В4, холин 211.51 мг 500 мг 42.3% 26.9% 236 г
Витамин В5, пантотеновая 1.229 мг 5 мг 24.6% 15.6% 407 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 3.9% 1639 г
Витамин В9, фолаты 6.075 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6584 г
Витамин В12, кобаламин 0.509 мкг 3 мкг 17% 10.8% 589 г
Витамин C, аскорбиновая 1.27 мг 90 мг 1.4% 0.9% 7087 г
Витамин D, кальциферол 1.838 мкг 10 мкг 18.4% 11.7% 544 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.694 мг 15 мг 4.6% 2.9% 2161 г
Витамин Н, биотин 17.922 мкг 50 мкг 35.8% 22.8% 279 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1% 6667 г
Витамин РР, НЭ 3.0505 мг 20 мг 15.3% 9.7% 656 г
Ниацин 0.192 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.52 мг 2500 мг 6.1% 3.9% 1650 г
Кальций, Ca 69.96 мг 1000 мг 7% 4.5% 1429 г
Кремний, Si 0.017 мг 30 мг 0.1% 0.1% 176471 г
Магний, Mg 13.64 мг 400 мг 3.4% 2.2% 2933 г
Натрий, Na 127.06 мг 1300 мг 9.8% 6.2% 1023 г
Сера, S 156.75 мг 1000 мг 15.7% 10% 638 г
Фосфор, P 187.4 мг 800 мг 23.4% 14.9% 427 г
Хлор, Cl 157.32 мг 2300 мг 6.8% 4.3% 1462 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.6 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 2.287 мг 18 мг 12.7% 8.1% 787 г
Йод, I 16.73 мкг 150 мкг 11.2% 7.1% 897 г
Кобальт, Co 9.15 мкг 10 мкг 91.5% 58.2% 109 г
Литий, Li 0.021 мкг ~
Марганец, Mn 0.0405 мг 2 мг 2% 1.3% 4938 г
Медь, Cu 78.03 мкг 1000 мкг 7.8% 5% 1282 г
Молибден, Mo 6.165 мкг 70 мкг 8.8% 5.6% 1135 г
Никель, Ni 0.061 мкг ~
Олово, Sn 1.95 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 26.293 мкг 55 мкг 47.8% 30.4% 209 г
Стронций, Sr 3.4 мкг ~
Фтор, F 52.68 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7593 г
Хром, Cr 4.11 мкг 50 мкг 8.2% 5.2% 1217 г
Цинк, Zn 1.0688 мг 12 мг 8.9% 5.7% 1123 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.711 г ~
Валин 0.693 г ~
Гистидин* 0.306 г ~
Изолейцин 0.54 г ~
Лейцин 0.972 г ~
Лизин 0.81 г ~
Метионин 0.378 г ~
Метионин + Цистеин 0.648 г ~
Треонин 0.549 г ~
Триптофан 0.18 г ~
Фенилаланин 0.585 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.017 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.639 г ~
Аспарагиновая кислота 1.107 г ~
Глицин 0.378 г ~
Глутаминовая кислота 1.593 г ~
Пролин 0.36 г ~
Серин 0.837 г ~
Тирозин 0.432 г ~
Цистеин 0.261 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 23%
Стеролы (стерины)
Холестерин 474.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.285 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.032 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.103 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.22 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.888 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.315 г min 16.8 г 31.6% 20.1%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.395 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.707 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.042 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.256 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.151 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.09 г ~

Энергетическая ценность Омлет кусочками на хлеб составляет 157,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».