Мой здоровый рацион

Рецепт пирог 31 октября. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пирог 31 октября

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Яблоки (Припускание) 268 г
Мука для блинов особая [Гарнец] 53 г
Овсяные Отруби Очищающие 20 г
Кефир, нежирный 200 г
Сахарозаменитель Milford сукралоза с инулином 1 г
КАКАО РОССИЯ ЩЕДРАЯ ДУША 6 г
Разрыхлитель Теста 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог 31 октября".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.6 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1991 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 6.9% 1727 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4.5% 2667 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 6.1% 1921 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.7% 2500 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 3.9% 2995 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49 мкг 900 мкг 5.4% 6.4% 1837 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.6% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 8.5% 1395 г
Витамин В4, холин 52.82 мг 500 мг 10.6% 12.5% 947 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 7.9% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 4.4% 2703 г
Витамин В9, фолаты 4.382 мкг 400 мкг 1.1% 1.3% 9128 г
Витамин В12, кобаламин 0.207 мкг 3 мкг 6.9% 8.2% 1449 г
Витамин C, аскорбиновая 1.69 мг 90 мг 1.9% 2.2% 5325 г
Витамин D, кальциферол 0.345 мкг 10 мкг 3.5% 4.1% 2899 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 1.4% 8427 г
Витамин Н, биотин 4.392 мкг 50 мкг 8.8% 10.4% 1138 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.9% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.0144 мг 20 мг 5.1% 6% 1972 г
Ниацин 0.159 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.88 мг 2500 мг 7.3% 8.6% 1367 г
Кальций, Ca 54.71 мг 1000 мг 5.5% 6.5% 1828 г
Магний, Mg 10.29 мг 400 мг 2.6% 3.1% 3887 г
Натрий, Na 47.57 мг 1300 мг 3.7% 4.4% 2733 г
Сера, S 38.78 мг 1000 мг 3.9% 4.6% 2579 г
Фосфор, P 64.4 мг 800 мг 8.1% 9.6% 1242 г
Хлор, Cl 59.77 мг 2300 мг 2.6% 3.1% 3848 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.2 мкг ~
Бор, B 102.9 мкг ~
Ванадий, V 1.68 мкг ~
Железо, Fe 1.329 мг 18 мг 7.4% 8.7% 1354 г
Йод, I 6.8 мкг 150 мкг 4.5% 5.3% 2206 г
Кобальт, Co 2.301 мкг 10 мкг 23% 27.2% 435 г
Марганец, Mn 0.0274 мг 2 мг 1.4% 1.7% 7299 г
Медь, Cu 62.35 мкг 1000 мкг 6.2% 7.3% 1604 г
Молибден, Mo 5.028 мкг 70 мкг 7.2% 8.5% 1392 г
Никель, Ni 7.141 мкг ~
Рубидий, Rb 26.5 мкг ~
Селен, Se 5.722 мкг 55 мкг 10.4% 12.3% 961 г
Фтор, F 18.25 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 21918 г
Хром, Cr 2.93 мкг 50 мкг 5.9% 7% 1706 г
Цинк, Zn 0.3624 мг 12 мг 3% 3.5% 3311 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.319 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.177 г ~
Лизин 0.149 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.186 г ~
Заменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.226 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.295 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.152 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.321 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.138 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.779 г min 16.8 г 4.6% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.641 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.197 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.172 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность пирог 31 октября составляет 84,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».