| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 331 ккал | 1684 ккал | 19.7% | 6% | 509 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 5.2% | 585 г |
| Жиры | 30 г | 56 г | 53.6% | 16.2% | 187 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.4% | 7552 г |
| Вода | 49.1 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4629 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.6 мкг | 900 мкг | 3% | 0.9% | 3383 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 1.4% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 1% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 45.17 мг | 500 мг | 9% | 2.7% | 1107 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.408 мг | 5 мг | 8.2% | 2.5% | 1225 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 2.6% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.47 мкг | 400 мкг | 2.6% | 0.8% | 3820 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.67 мкг | 3 мкг | 22.3% | 6.7% | 448 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.658 мкг | 10 мкг | 56.6% | 17.1% | 177 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 5.658 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 11.423 мг | 15 мг | 76.2% | 23% | 131 г |
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.4% | 7500 г |
| Менахинон-4 (МК4) | 0.054 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 1.73 мг | 20 мг | 8.7% | 2.6% | 1156 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.33 мг | 2500 мг | 6.8% | 2.1% | 1476 г |
| Кальций, Ca | 21.94 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.7% | 4558 г |
| Магний, Mg | 19.47 мг | 400 мг | 4.9% | 1.5% | 2054 г |
| Натрий, Na | 125.85 мг | 1300 мг | 9.7% | 2.9% | 1033 г |
| Фосфор, P | 170.8 мг | 800 мг | 21.4% | 6.5% | 468 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.212 мг | 18 мг | 1.2% | 0.4% | 8491 г |
| Марганец, Mn | 0.0367 мг | 2 мг | 1.8% | 0.5% | 5450 г |
| Медь, Cu | 66.6 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 2% | 1502 г |
| Селен, Se | 11.25 мкг | 55 мкг | 20.5% | 6.2% | 489 г |
| Цинк, Zn | 0.6399 мг | 12 мг | 5.3% | 1.6% | 1875 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.778 г | ~ | |||
| Валин | 0.577 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.318 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.527 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.939 г | ~ | |||
| Лизин | 1.057 г | ~ | |||
| Метионин | 0.337 г | ~ | |||
| Треонин | 0.491 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.457 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.694 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.192 г | ~ | |||
| Глицин | 0.575 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.769 г | ~ | |||
| Пролин | 0.43 г | ~ | |||
| Серин | 0.466 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.395 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 26.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.216 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.287 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.266 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.27 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 23.549 г | min 16.8 г | 140.2% | 42.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.272 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 22.952 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.309 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.059 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.4% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.109 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.024 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.154 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.077 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.448 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Riblja pašteta составляет 331 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».