| Сухари панировочные | 38 г |
| Масло подсолнечное | 27 г |
| Индейка, цыплята для жарки, грудка, только мясо, сырое | 386 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.1 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 6% | 946 г |
| Белки | 21.9 г | 76 г | 28.8% | 16.2% | 347 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 6.7% | 836 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 1.7% | 3369 г |
| Вода | 63.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3585 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.3% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 3.1% | 1782 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.614 мг | 5 мг | 12.3% | 6.9% | 814 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.496 мг | 2 мг | 24.8% | 13.9% | 403 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.847 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 5842 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.402 мкг | 3 мкг | 13.4% | 7.5% | 746 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.634 мг | 15 мг | 17.6% | 9.9% | 569 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3535 мг | 20 мг | 26.8% | 15% | 374 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.77 мг | 2500 мг | 10% | 5.6% | 997 г |
| Кальций, Ca | 8.56 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.5% | 11682 г |
| Магний, Mg | 23.96 мг | 400 мг | 6% | 3.4% | 1669 г |
| Натрий, Na | 41.94 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.8% | 3100 г |
| Фосфор, P | 176.4 мг | 800 мг | 22.1% | 12.4% | 454 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.001 мг | 18 мг | 5.6% | 3.1% | 1798 г |
| Марганец, Mn | 0.018 мг | 2 мг | 0.9% | 0.5% | 11111 г |
| Медь, Cu | 99.28 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 5.6% | 1007 г |
| Селен, Se | 20.883 мкг | 55 мкг | 38% | 21.3% | 263 г |
| Цинк, Zn | 1.0613 мг | 12 мг | 8.8% | 4.9% | 1131 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.469 г | ~ | |||
| Валин | 1.119 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.657 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.095 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.678 г | ~ | |||
| Лизин | 1.984 г | ~ | |||
| Метионин | 0.609 г | ~ | |||
| Треонин | 0.936 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.239 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.835 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.304 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.045 г | ~ | |||
| Глицин | 1.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.436 г | ~ | |||
| Пролин | 0.876 г | ~ | |||
| Серин | 0.936 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.832 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.219 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.06 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.973 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.448 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.297 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.519 г | min 16.8 г | 9% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.496 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.726 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.3% | 18.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.674 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.009 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.011 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Отбивная из индейки составляет 178,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».