| Помидор (томат), грунтовый | 200 г |
| Огурец без кожуры | 100 г |
| Лук репчатый, сырой | 90 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3661 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.6% | 8444 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 10.4% | 2074 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 3.9% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 14.1% | 1538 г |
| Вода | 90.2 г | 2273 г | 4% | 8.7% | 2520 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.5 мкг | 900 мкг | 7.5% | 16.3% | 1333 г |
| альфа Каротин | 2 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.408 мг | 5 мг | 8.2% | 17.8% | 1225 г |
| бета Криптоксантин | 4.5 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.9 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 7% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 3.9% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 6.15 мг | 500 мг | 1.2% | 2.6% | 8130 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 9.3% | 2347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 9.8% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.275 мкг | 400 мкг | 3.3% | 7.2% | 3013 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.97 мг | 90 мг | 16.6% | 36.1% | 601 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.462 мг | 15 мг | 9.7% | 21.1% | 1026 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.6% | 8333 г |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 10.9% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3853 мг | 20 мг | 1.9% | 4.1% | 5191 г |
| Ниацин | 0.25 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.048 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.85 мг | 2500 мг | 8.5% | 18.5% | 1180 г |
| Кальций, Ca | 15.68 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.5% | 6378 г |
| Кремний, Si | 3 мг | 30 мг | 10% | 21.7% | 1000 г |
| Магний, Mg | 15.25 мг | 400 мг | 3.8% | 8.3% | 2623 г |
| Натрий, Na | 2.9 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.4% | 44828 г |
| Сера, S | 9.95 мг | 1000 мг | 1% | 2.2% | 10050 г |
| Фосфор, P | 24.8 мг | 800 мг | 3.1% | 6.7% | 3226 г |
| Хлор, Cl | 28.5 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.6% | 8070 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.552 мг | 18 мг | 3.1% | 6.7% | 3261 г |
| Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.5% | 15000 г |
| Кобальт, Co | 3 мкг | 10 мкг | 30% | 65.2% | 333 г |
| Литий, Li | 14.5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1173 мг | 2 мг | 5.9% | 12.8% | 1705 г |
| Медь, Cu | 81.53 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 17.8% | 1227 г |
| Молибден, Mo | 3.5 мкг | 70 мкг | 5% | 10.9% | 2000 г |
| Никель, Ni | 6.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.338 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.3% | 16272 г |
| Фтор, F | 10.57 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 37843 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 10.9% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 0.1808 мг | 12 мг | 1.5% | 3.3% | 6637 г |
| Цирконий, Zr | 2.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.17 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.407 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.366 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.54 г | от 4.7 до 16.8 г | 32.8% | 71.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 3.375 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.325 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.177 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.106 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.6 г | min 16.8 г | 3.6% | 7.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.598 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.634 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.6% | 31.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.5 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат огурцы помидоры составляет 46 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».