Мой здоровый рацион

Рецепт Яблоко фаршированное творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яблоко фаршированное творогом

Яблоки печеные 150 г
Творог нежирный 0,6% 100 г
Сахар песок 5 г
Яйцо куриное 35 г
Панировочные сухари 5 г
Сок лимонный 5 г
Цедра лимонная 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблоко фаршированное творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.1 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1666 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 12.1% 817 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4.1% 2435 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 4.9% 2009 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.4% 1333 г
Вода 96.3 г 2273 г 4.2% 4.2% 2360 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.2 мкг 900 мкг 5.9% 5.8% 1692 г
Ретинол 0.049 мг ~
альфа Каротин 0.01 мкг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
бета Криптоксантин 0.446 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.178 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3.5% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 8.6% 1154 г
Витамин В4, холин 29.32 мг 500 мг 5.9% 5.8% 1705 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 5.3% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 6.3% 1575 г
Витамин В9, фолаты 18.033 мкг 400 мкг 4.5% 4.5% 2218 г
Витамин В12, кобаламин 0.501 мкг 3 мкг 16.7% 16.5% 599 г
Витамин C, аскорбиновая 5.95 мг 90 мг 6.6% 6.5% 1513 г
Витамин D, кальциферол 0.262 мкг 10 мкг 2.6% 2.6% 3817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.472 мг 15 мг 3.1% 3.1% 3178 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.013 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 5.04 мкг 50 мкг 10.1% 10% 992 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Дигидрофиллохинон 0.018 мкг ~
Витамин РР, НЭ 2.1 мг 20 мг 10.5% 10.4% 952 г
Ниацин 0.354 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.06 мг 2500 мг 8.8% 8.7% 1131 г
Кальций, Ca 60.24 мг 1000 мг 6% 5.9% 1660 г
Магний, Mg 15.43 мг 400 мг 3.9% 3.9% 2592 г
Натрий, Na 57.3 мг 1300 мг 4.4% 4.4% 2269 г
Сера, S 95.81 мг 1000 мг 9.6% 9.5% 1044 г
Фосфор, P 94.1 мг 800 мг 11.8% 11.7% 850 г
Хлор, Cl 57.11 мг 2300 мг 2.5% 2.5% 4027 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.9 мкг ~
Бор, B 140.1 мкг ~
Ванадий, V 2.28 мкг ~
Железо, Fe 1.769 мг 18 мг 9.8% 9.7% 1018 г
Йод, I 3.45 мкг 150 мкг 2.3% 2.3% 4348 г
Кобальт, Co 2.409 мкг 10 мкг 24.1% 23.8% 415 г
Марганец, Mn 0.0481 мг 2 мг 2.4% 2.4% 4158 г
Медь, Cu 97.43 мкг 1000 мкг 9.7% 9.6% 1026 г
Молибден, Mo 6.65 мкг 70 мкг 9.5% 9.4% 1053 г
Никель, Ni 9.703 мкг ~
Рубидий, Rb 36 мкг ~
Селен, Se 13.985 мкг 55 мкг 25.4% 25.1% 393 г
Фтор, F 21.47 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18631 г
Хром, Cr 2.74 мкг 50 мкг 5.5% 5.4% 1825 г
Цинк, Zn 0.3611 мг 12 мг 3% 3% 3323 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.381 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.535 г ~
Аргинин* 0.368 г ~
Валин 0.426 г ~
Гистидин* 0.229 г ~
Изолейцин 0.408 г ~
Лейцин 0.751 г ~
Лизин 0.59 г ~
Метионин 0.211 г ~
Метионин + Цистеин 0.275 г ~
Треонин 0.342 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.393 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.744 г ~
Заменимые аминокислоты 3.389 г ~
Аланин 0.235 г ~
Аспарагиновая кислота 0.485 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 1.362 г ~
Пролин 0.745 г ~
Серин 0.389 г ~
Тирозин 0.369 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.5 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.479 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.248 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.591 г min 16.8 г 3.5% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.489 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.18 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.159 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Яблоко фаршированное творогом составляет 101,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».