Мой здоровый рацион

Рецепт мусс из авокадо и бабана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты мусс из авокадо и бабана

Банан (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 200 г
Авокадо (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мусс из авокадо и бабана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.7 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1214 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 1.7% 4222 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 12.8% 566 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 2.7% 2671 г
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 18% 400 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 2.3% 3122 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.3 мкг 900 мкг 1.3% 0.9% 7965 г
бета Каротин 0.081 мг 5 мг 1.6% 1.2% 6173 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.8% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 4.1% 1748 г
Витамин В4, холин 12.73 мг 500 мг 2.5% 1.8% 3928 г
Витамин В5, пантотеновая 1.009 мг 5 мг 20.2% 14.6% 496 г
Витамин В6, пиридоксин 0.298 мг 2 мг 14.9% 10.7% 671 г
Витамин В9, фолаты 57.333 мкг 400 мкг 14.3% 10.3% 698 г
Витамин C, аскорбиновая 10 мг 90 мг 11.1% 8% 900 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 0.6% 11278 г
Витамин К, филлохинон 14.2 мкг 120 мкг 11.8% 8.5% 845 г
Витамин РР, НЭ 1.4587 мг 20 мг 7.3% 5.3% 1371 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 439.33 мг 2500 мг 17.6% 12.7% 569 г
Кальций, Ca 10.67 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 9372 г
Магний, Mg 33.33 мг 400 мг 8.3% 6% 1200 г
Натрий, Na 15 мг 1300 мг 1.2% 0.9% 8667 г
Фосфор, P 44 мг 800 мг 5.5% 4% 1818 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.567 мг 18 мг 3.2% 2.3% 3175 г
Марганец, Mn 0.1847 мг 2 мг 9.2% 6.6% 1083 г
Медь, Cu 126.67 мкг 1000 мкг 12.7% 9.2% 789 г
Селен, Se 0.6 мкг 55 мкг 1.1% 0.8% 9167 г
Фтор, F 5.4 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 74074 г
Цинк, Zn 0.4767 мг 12 мг 4% 2.9% 2517 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.74 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность мусс из авокадо и бабана составляет 138,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».