| Картофель отварной по 1-206 | 500 г |
| Сметана 10,0% жирности | 70 г |
| Сыр швейцарский | 67 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Лук порей (Припускание) | 100 г |
| Кефир 3,2% жирности | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.9 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1162 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 6.6% | 1041 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 8.5% | 812 г |
| Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% | 4.1% | 1685 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.5% | 1538 г |
| Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3289 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.5 мкг | 900 мкг | 15.5% | 10.7% | 645 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 4.3% | 1597 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 4.9% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.217 мг | 1.8 мг | 12.1% | 8.4% | 829 г |
| Витамин В4, холин | 58.09 мг | 500 мг | 11.6% | 8% | 861 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.386 мг | 5 мг | 7.7% | 5.3% | 1295 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 3% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.809 мкг | 400 мкг | 2% | 1.4% | 5122 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.304 мкг | 3 мкг | 10.1% | 7% | 987 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.28 мг | 90 мг | 13.6% | 9.4% | 733 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.572 мкг | 10 мкг | 5.7% | 3.9% | 1748 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.409 мг | 15 мг | 2.7% | 1.9% | 3667 г |
| Витамин Н, биотин | 4.966 мкг | 50 мкг | 9.9% | 6.8% | 1007 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7393 мг | 20 мг | 13.7% | 9.5% | 730 г |
| Ниацин | 0.919 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 454.19 мг | 2500 мг | 18.2% | 12.6% | 550 г |
| Кальций, Ca | 142.55 мг | 1000 мг | 14.3% | 9.9% | 702 г |
| Магний, Mg | 26.39 мг | 400 мг | 6.6% | 4.6% | 1516 г |
| Натрий, Na | 185.07 мг | 1300 мг | 14.2% | 9.8% | 702 г |
| Сера, S | 66.86 мг | 1000 мг | 6.7% | 4.6% | 1496 г |
| Фосфор, P | 165.7 мг | 800 мг | 20.7% | 14.3% | 483 г |
| Хлор, Cl | 44.43 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.3% | 5177 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.344 мг | 18 мг | 7.5% | 5.2% | 1339 г |
| Йод, I | 5.19 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.4% | 2890 г |
| Кобальт, Co | 2.243 мкг | 10 мкг | 22.4% | 15.5% | 446 г |
| Марганец, Mn | 0.0068 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Медь, Cu | 27.4 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 1.9% | 3650 г |
| Молибден, Mo | 1.786 мкг | 70 мкг | 2.6% | 1.8% | 3919 г |
| Селен, Se | 6.993 мкг | 55 мкг | 12.7% | 8.8% | 787 г |
| Фтор, F | 13.79 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29007 г |
| Хром, Cr | 1.06 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.4% | 4717 г |
| Цинк, Zn | 0.7181 мг | 12 мг | 6% | 4.1% | 1671 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.684 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.26 г | ~ | |||
| Валин | 0.298 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.226 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.251 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.435 г | ~ | |||
| Лизин | 0.374 г | ~ | |||
| Метионин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.241 г | ~ | |||
| Треонин | 0.237 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.268 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.508 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.663 г | ~ | |||
| Аланин | 0.212 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.464 г | ~ | |||
| Глицин | 0.141 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.829 г | ~ | |||
| Пролин | 0.486 г | ~ | |||
| Серин | 0.343 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.239 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 135.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.01 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.495 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.22 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.162 г | min 16.8 г | 6.9% | 4.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.945 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.285 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.238 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка картофельная с луком-пореем составляет 144,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».