| Сметана 20,0% жирности | 80 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 130 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 30 г |
| Сахар, коричневый | 80 г |
| Пшеничная мука, обойная (Запекание) | 150 г |
| Апельсин | 50 г |
| Орех грецкий | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 291 ккал | 1684 ккал | 17.3% | 5.9% | 579 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 3.4% | 1013 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 8% | 427 г |
| Углеводы | 36 г | 219 г | 16.4% | 5.6% | 608 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 5.3% | 645 г |
| Вода | 43.1 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5274 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 137.5 мкг | 900 мкг | 15.3% | 5.3% | 655 г |
| Ретинол | 0.121 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 8772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 3% | 1154 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 3.5% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 112.39 мг | 500 мг | 22.5% | 7.7% | 445 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.738 мг | 5 мг | 14.8% | 5.1% | 678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.249 мг | 2 мг | 12.5% | 4.3% | 803 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.844 мкг | 400 мкг | 4.5% | 1.5% | 2242 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% | 2.3% | 1500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.33 мг | 90 мг | 7% | 2.4% | 1422 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.696 мкг | 10 мкг | 7% | 2.4% | 1437 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.378 мг | 15 мг | 9.2% | 3.2% | 1089 г |
| Витамин Н, биотин | 7.318 мкг | 50 мкг | 14.6% | 5% | 683 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.4465 мг | 20 мг | 17.2% | 5.9% | 580 г |
| Ниацин | 1.652 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.67 мг | 2500 мг | 8% | 2.7% | 1252 г |
| Кальций, Ca | 60.27 мг | 1000 мг | 6% | 2.1% | 1659 г |
| Магний, Mg | 37.61 мг | 400 мг | 9.4% | 3.2% | 1064 г |
| Натрий, Na | 50.1 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.3% | 2595 г |
| Сера, S | 84.56 мг | 1000 мг | 8.5% | 2.9% | 1183 г |
| Фосфор, P | 172.5 мг | 800 мг | 21.6% | 7.4% | 464 г |
| Хлор, Cl | 49.86 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.8% | 4613 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 18.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.305 мг | 18 мг | 12.8% | 4.4% | 781 г |
| Йод, I | 5.61 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.3% | 2674 г |
| Кобальт, Co | 4.154 мкг | 10 мкг | 41.5% | 14.3% | 241 г |
| Марганец, Mn | 0.818 мг | 2 мг | 40.9% | 14.1% | 244 г |
| Медь, Cu | 171.15 мкг | 1000 мкг | 17.1% | 5.9% | 584 г |
| Молибден, Mo | 8.378 мкг | 70 мкг | 12% | 4.1% | 836 г |
| Никель, Ni | 6.776 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.608 мкг | 55 мкг | 19.3% | 6.6% | 518 г |
| Фтор, F | 28.75 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 13913 г |
| Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.7% | 4673 г |
| Цинк, Zn | 0.9979 мг | 12 мг | 8.3% | 2.9% | 1203 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.446 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 15.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.418 г | ~ | |||
| Валин | 0.386 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.193 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.354 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.562 г | ~ | |||
| Лизин | 0.364 г | ~ | |||
| Метионин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.332 г | ~ | |||
| Треонин | 0.287 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.365 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.608 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аланин | 0.329 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.524 г | ~ | |||
| Глицин | 0.277 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.595 г | ~ | |||
| Пролин | 0.47 г | ~ | |||
| Серин | 0.432 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.243 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 178.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.724 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.268 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.718 г | min 16.8 г | 10.2% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.404 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.613 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.4% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.252 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Кексы Дашины из цельнозерновой муки. составляет 291 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».