| Тыква | 800 г |
| Яйцо куриное | 160 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.8 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2864 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 7.3% | 2303 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 6.1% | 2800 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 5.4% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 15.3% | 1111 г |
| Вода | 85.1 г | 2273 г | 3.7% | 6.3% | 2671 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 239.2 мкг | 900 мкг | 26.6% | 45.2% | 376 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.198 мг | 5 мг | 24% | 40.8% | 417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 6.6% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 11.2% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 42.34 мг | 500 мг | 8.5% | 14.5% | 1181 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.538 мг | 5 мг | 10.8% | 18.4% | 929 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 11.4% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.54 мкг | 400 мкг | 3.4% | 5.8% | 2954 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.082 мкг | 3 мкг | 2.7% | 4.6% | 3659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.34 мг | 90 мг | 7% | 11.9% | 1420 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.349 мкг | 10 мкг | 3.5% | 6% | 2865 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.486 мг | 15 мг | 3.2% | 5.4% | 3086 г |
| Витамин Н, биотин | 3.299 мкг | 50 мкг | 6.6% | 11.2% | 1516 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2733 мг | 20 мг | 6.4% | 10.9% | 1571 г |
| Ниацин | 0.486 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.8 мг | 2500 мг | 7.6% | 12.9% | 1317 г |
| Кальций, Ca | 29.41 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.9% | 3400 г |
| Кремний, Si | 0.198 мг | 30 мг | 0.7% | 1.2% | 15152 г |
| Магний, Mg | 13.78 мг | 400 мг | 3.4% | 5.8% | 2903 г |
| Натрий, Na | 24.54 мг | 1300 мг | 1.9% | 3.2% | 5297 г |
| Сера, S | 45.6 мг | 1000 мг | 4.6% | 7.8% | 2193 г |
| Фосфор, P | 54.5 мг | 800 мг | 6.8% | 11.6% | 1468 г |
| Хлор, Cl | 40.75 мг | 2300 мг | 1.8% | 3.1% | 5644 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.772 мг | 18 мг | 4.3% | 7.3% | 2332 г |
| Йод, I | 4.03 мкг | 150 мкг | 2.7% | 4.6% | 3722 г |
| Кобальт, Co | 2.455 мкг | 10 мкг | 24.6% | 41.8% | 407 г |
| Марганец, Mn | 0.0645 мг | 2 мг | 3.2% | 5.4% | 3101 г |
| Медь, Cu | 160.67 мкг | 1000 мкг | 16.1% | 27.4% | 622 г |
| Молибден, Mo | 1.569 мкг | 70 мкг | 2.2% | 3.7% | 4461 г |
| Никель, Ni | 0.109 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.319 мкг | 55 мкг | 9.7% | 16.5% | 1034 г |
| Титан, Ti | 0.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.92 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 3.2% | 5133 г |
| Хром, Cr | 0.74 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2.6% | 6757 г |
| Цинк, Zn | 0.4006 мг | 12 мг | 3.3% | 5.6% | 2996 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.52 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.125 г | ~ | |||
| Валин | 0.122 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лизин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Треонин | 0.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.112 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.195 г | ~ | |||
| Глицин | 0.067 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.28 г | ~ | |||
| Пролин | 0.063 г | ~ | |||
| Серин | 0.147 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.325 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.139 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.787 г | min 16.8 г | 4.7% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.648 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.2 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи тыквенные составляет 58,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».