Мой здоровый рацион

Калорийность Грудка куриная сырая. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка куриная сырая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1403 г
Белки 21 г 76 г 27.6% 23% 362 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 7.4% 1120 г
Витамины
Витамин А, РЭ 40 мкг 900 мкг 4.4% 3.7% 2250 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 5% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 6.9% 1200 г
Витамин В4, холин 118 мг 500 мг 23.6% 19.7% 424 г
Витамин В5, пантотеновая 0.8 мг 5 мг 16% 13.3% 625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.5 мг 2 мг 25% 20.8% 400 г
Витамин В9, фолаты 3.3 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 12121 г
Витамин В12, кобаламин 0.4 мкг 3 мкг 13.3% 11.1% 750 г
Витамин C, аскорбиновая 2 мг 90 мг 2.2% 1.8% 4500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 1.7% 5000 г
Витамин Н, биотин 8.4 мкг 50 мкг 16.8% 14% 595 г
Витамин РР, НЭ 11.1 мг 20 мг 55.5% 46.3% 180 г
Макроэлементы
Калий, K 236 мг 2500 мг 9.4% 7.8% 1059 г
Кальций, Ca 14 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 7143 г
Магний, Mg 19 мг 400 мг 4.8% 4% 2105 г
Натрий, Na 70 мг 1300 мг 5.4% 4.5% 1857 г
Сера, S 180 мг 1000 мг 18% 15% 556 г
Фосфор, P 160 мг 800 мг 20% 16.7% 500 г
Хлор, Cl 76 мг 2300 мг 3.3% 2.8% 3026 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.3 мг 18 мг 7.2% 6% 1385 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 2.3% 3750 г
Кобальт, Co 10 мкг 10 мкг 100% 83.3% 100 г
Марганец, Mn 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.7% 13333 г
Медь, Cu 68 мкг 1000 мкг 6.8% 5.7% 1471 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 5.9% 1400 г
Фтор, F 130 мкг 4000 мкг 3.3% 2.8% 3077 г
Хром, Cr 8 мкг 50 мкг 16% 13.3% 625 г
Цинк, Zn 1.26 мг 12 мг 10.5% 8.8% 952 г

Энергетическая ценность Грудка куриная сырая составляет 120 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов