| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 350 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 3 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) | 165 г |
| Петрушка (Жарка) | 5 г |
| Перец красный сладкий (Жарка) | 380 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.2 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2583 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 24.7% | 623 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.4% | 11200 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 2% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 8.4% | 1818 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 5.5% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 227.7 мкг | 900 мкг | 25.3% | 38.8% | 395 г |
| бета Каротин | 1.151 мг | 5 мг | 23% | 35.3% | 434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 7.5% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 6.7% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 1.82 мг | 500 мг | 0.4% | 0.6% | 27473 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 2% | 7813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.308 мг | 2 мг | 15.4% | 23.6% | 649 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.991 мкг | 400 мкг | 3.2% | 4.9% | 3079 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 80.81 мг | 90 мг | 89.8% | 137.7% | 111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.559 мг | 15 мг | 3.7% | 5.7% | 2683 г |
| Витамин Н, биотин | 0.294 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.9% | 17007 г |
| Витамин К, филлохинон | 14 мкг | 120 мкг | 11.7% | 17.9% | 857 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3916 мг | 20 мг | 32% | 49.1% | 313 г |
| Ниацин | 5.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.04 мг | 2500 мг | 10.1% | 15.5% | 992 г |
| Кальций, Ca | 11.17 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.7% | 8953 г |
| Магний, Mg | 42.14 мг | 400 мг | 10.5% | 16.1% | 949 г |
| Натрий, Na | 25.21 мг | 1300 мг | 1.9% | 2.9% | 5157 г |
| Сера, S | 2.91 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.5% | 34364 г |
| Фосфор, P | 80.9 мг | 800 мг | 10.1% | 15.5% | 989 г |
| Хлор, Cl | 24.58 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.7% | 9357 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 27.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.042 мг | 18 мг | 5.8% | 8.9% | 1727 г |
| Йод, I | 2.2 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.3% | 6818 г |
| Кобальт, Co | 7.804 мкг | 10 мкг | 78% | 119.6% | 128 г |
| Марганец, Mn | 0.1384 мг | 2 мг | 6.9% | 10.6% | 1445 г |
| Медь, Cu | 125.42 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 19.2% | 797 г |
| Молибден, Mo | 7.36 мкг | 70 мкг | 10.5% | 16.1% | 951 г |
| Никель, Ni | 3.154 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.16 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.5% | 34375 г |
| Фтор, F | 8.76 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 45662 г |
| Хром, Cr | 17.43 мкг | 50 мкг | 34.9% | 53.5% | 287 г |
| Цинк, Zn | 0.9759 мг | 12 мг | 8.1% | 12.4% | 1230 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.227 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.229 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.955 г | ~ | |||
| Валин | 0.702 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.691 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.614 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.057 г | ~ | |||
| Лизин | 1.408 г | ~ | |||
| Метионин | 0.239 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.461 г | ~ | |||
| Треонин | 0.604 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.203 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.578 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.066 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.197 г | ~ | |||
| Аланин | 0.676 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.032 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.478 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.581 г | ~ | |||
| Пролин | 0.524 г | ~ | |||
| Серин | 0.526 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.486 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.228 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.206 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.365 г | min 16.8 г | 2.2% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.299 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.113 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность перец фаршированный в духовке составляет 65,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».